總共25篇食譜
  • 張燈結彩 (蒸釀茄子)

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    家常菜動動手工便可化身成美輪美奐的節日宴客菜 https://tangtangrecipe...

    材料:茄子(矮瓜)、免治豬肉、青瓜、甘筍、辣椒、杞子、薑米、蔥花、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、生...

  • 芋頭扣肉

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/bl...

    材料:五花腩、芋頭、薑、蔥、南乳、冰糖、雞粉、生抽、老抽、玫瑰露酒、生粉、清水

  • 麻婆豆腐

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    豬肉 【食療功效】 潤腸胃、補腎、清熱解毒、滋陰、利尿、潤燥 豆 腐【清熱潤燥,生津...

    材料:布包豆腐、免治豬肉、薑絲、蒜蓉、辣椒、紹興酒、豆辦醬、生粉水、花椒粉、花椒油、鹽、糖、雞粉...

  • 【家常小菜】豉汁涼瓜牛肉

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    涼 瓜 【清熱消暑、明目解毒】 牛肉 【補中益氣、強健筋骨】 https://tangt...

    材料:涼瓜、牛肉片、薑絲、蒜蓉、豆豉、甘筍絲/片、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、生抽、麻油、水、鹽、糖...

  • 紅燒獅子頭

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    材料:免治豬肉、馬蹄碎、菜、鹽、糖、雞粉、生抽、老抽、胡椒粉、麻油、生粉、清水、蒜頭、薑、蔥、清...

  • 【家常小菜】魚香茄子

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    材料:茄子、免治豬肉、咸魚、薑絲、辣椒絲、蒜蓉、豆辦醬、紹興酒、清水、生粉水、糖、雞粉、老抽、蠔...

  • 【家常小菜】菠蘿咕嚕肉

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    材料:茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、白醋、酸梅肉、生渣、肉排、洋蔥、彩椒、菠蘿片、糖醋汁、梳...

  • 【家常小菜】黑椒洋蔥豬扒

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    粵菜 (家畜類)食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    材料:豬扒、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油/生油、蒜蓉、洋蔥、黑椒碎、黃汁、喼汁、生...

  • 蔥油豬扒

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/05/bl...

    材料:豬扒、豉油、老抽、雞粉、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥、乾蔥、豉油、老抽、糖、麻油、鹽

  • 韮黃叉燒炒蛋

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    材料:叉燒、韮黃、雞蛋、雞粉、鹽

TANG

殿堂廚師

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