韮黃叉燒炒蛋 2021 年 04 月 25 日發佈 TANG 列印 4 2 3112 請稍等. 請稍等. https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/blog-post_467.html 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 叉燒 150g 韮黃 50g 雞蛋 4隻 雞粉 1/2茶匙 鹽 少許 1叉燒切碎。 2韮黃切段。 3雞蛋加入雞粉及鹽打拂均勻。 4平底鑊加少許油，加入叉燒粉香。 5加入韮黃炒至軟身。 6將韮黃叉燒平均分佈在平底鑊上。 7平均倒入蛋液，慢火煎香。 8反轉煎香另一面即可上碟。
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