蕃茄炒蛋

2015 年 01 月 30 日發佈 Sasa自家煮意 列印
蕃茄炒蛋
  • 33
  • 309
  • 10770
請稍等.
最受家人歡迎的一道簡單菜式、易整又營養！

食材 （3-4人） 15分鐘內

    • 食材
    • 蕃茄 2個約370克
    • 雞蛋 4粒
    • 生粉水：生粉1茶匙、水1湯匙、攪拌均勻備用
    • 【調味料】
    • 蕃茄汁 1湯匙
    • 糖 1茶匙
    • 醋 1/4茶匙
  • step1: 將蕃茄去蒂洗淨、切細塊
    1將蕃茄去蒂洗淨、切細塊
  • step2: 雞蛋打散
    2雞蛋打散
  • step3: 不粘鍋燒熱，加入油煮熱，倒入蛋液、用推的方式將蛋液推成塊、稍微凝固就盛起
    3不粘鍋燒熱，加入油煮熱，倒入蛋液、用推的方式將蛋液推成塊、稍微凝固就盛起
  • step4: 原鍋再加入適量油燒熱氣、倒入蕃茄炒至軟身
    4原鍋再加入適量油燒熱氣、倒入蕃茄炒至軟身
  • step5: 加入調味料炒勻
    5加入調味料炒勻
  • step6: 加入雞蛋炒勻，倒入生粉水炒至混合、即成
    6加入雞蛋炒勻，倒入生粉水炒至混合、即成
  • step7: 盛碟即可享用
    7盛碟即可享用
TIPS
加入生粉水可以鎖住蕃茄炒蛋的水份！喜歡的朋友，請點愛心或分享出去，十分感謝

歡迎大家參觀我的個人專頁，喜歡的朋友請帮手like一個，謝謝
https://m.facebook.com/profile.php?id=423014234492039

Tags:

有 2 人交功課

上傳照片
上傳照片
Trail 1: #蕃茄炒蛋 #交功課
So Ying Pang

Trail 1: #蕃茄炒蛋 #交功課

#交功課
So Ying Pang

#交功課

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
Sasa自家煮意
殿堂廚師
  • Sasa煮的多數係最簡單的住家菜，這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味，我就會覺得超有滿足感！ 喜歡的朋友請多多支持我的專頁，謝謝！ https://www.facebook.com/sasacooking/

品牌專區更多

相關食譜

相關文章

熱門Tags