【家常小菜】蕃茄炒蛋 2024 年 02 月 27 日發佈 TANG 列印 1 3 397 請稍等. 請稍等. https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/blog-post_27.html 家常小菜(家禽類)食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/blog-post_45.html 家常小菜(蔬菜類)食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/blog-post_29.html 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 蕃茄 2-3隻 雞蛋 4隻 調味料 鹽 1/4茶匙 雞粉 1/2茶匙 糖 1茶匙 喼汁 1湯匙 胡椒粉 適量 清水 適量 1蕃茄洗淨切角 2雞蛋加少許鹽打拂成蛋液 3少許油，加入蛋液 4蛋液炒至凝固，盛起備用 5起油鑊，加入蒜蓉 6加入蕃茄 7加入調味料 8炒至熟透，挑走茄皮 9熄火，加入雞蛋拌勻即可
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