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香橙巴馬火腿香草沙律
誰說巴馬火腿的絶配只有蜜瓜? 配上香甜多汁的香橙味道也是一絶! 沙拉汁加入鮮橙汁調配, 開...
材料:巴馬火腿、香橙、車厘茄、鮮橙汁、黑醋沙律油、羅勒葉、什錦沙律菜、火箭菜、巴馬臣芝士
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簡易香蒜橄欖意大利粉【百得利健康油你話事】
要細味Bertolli優質橄欖油的美味, 莫過於最簡單的Spaghetti Aglio, Oli...
材料:意大利粉、Bertolli特純橄欖油、蒜頭、紅辣椒乾(Chilli Flakes)、黑橄欖...
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橄欖油慢烤小蕃茄【百得利健康油你話事】
將平日吃不完的新鮮小蕃茄, 簡單以橄欖油醃製再用慢烤方法處理, 除了可以延長食用期外, 還可以令...
材料:小蕃茄、特純橄欖油、糖、鹽、黑椒、新鮮迷迭香、蒜頭
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忌廉煙三文魚蘆筍有機糙米蝴蝶粉
在意大利買了一盒有機糙米意粉, 意藉老闆大推其口感特別煙韌, 其營養成分又可護心及穩定血糖。 配...
材料:有機糙米蝴蝶粉、煙三文魚、蘆筍、乾葱、牛油、忌廉、鹽、黑椒、刁草(Dill)、檸檬、巴馬臣...
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意式蕃茄配軟心水牛芝士沙律
意大利名菜Insalata Caprese做法簡單。 這次我主要是推介軟心水牛芝士。 一般Ins...
材料:車厘茄、Burrata、羅勒葉、意大利黑醋、初榨橄欖油、鹽、黑椒