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鴛鴦糯米糍(水波爐)
今次用水波爐煮糯米皮真係快夾妥,如果整六粒約6分鐘,整1十二粒約11分鐘,包裹什麼隨你自己喜歡。...
材料:糯米粉、水、糖、熟粉糯米粉、芒果粒、椰絲,花生碎,糖、芒果粒、椰絲,花生碎,糖、糯米粉、水...
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黑蒜醬煎魚扒【黑蒜健康新煮意】
黑蒜係好有益嘅健康食品,但我家仔囡唔喜歡原粒即食,好簡單只要了解黑蒜味道就可以創做出美味佳餚,黑...
材料:雪藏魚扒、有鹽牛油、黑蒜、魚露、糖、檸檬汁、生粉、鹽、糊椒粉、水、生油後加
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6吋芒果粒芝士蛋糕(免焗)
今日係情人節和人日,亦都是文廸私人廚房專頁一週年,順便整個蛋糕慶祝一下。 想睇我其他食譜請到我的...
材料:芒果、忌廉芝士、忌廉、鮮奶、糖霜、檸汁、魚膠片(5克一片)、消化餅、溶牛油、糖、芒果啫喱粉...
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齋盤菜
今個新年煮得最出色就係年初一整的齋盤菜,將每樣食品一層層鋪上再加上醬汁就可招呼賓客。https:...
材料:旺菜、芋頭、蘿蔔、蓮藕、粟米、栗子、新鮮百合、粟米芯、齋什肉、冬菇、原隻齋鮑魚、西蘭花、冰...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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- 文迪私人廚房已成為Yahoo food HK 大廚學堂嘅料理達人 煤氣烹飪中心導師 希望同大家分享烹飪心得和樂趣。 IG: https://instagram.com/mandykitchen1121 Face Book : https://m.facebook.com/profile.phpid=1544226955848255