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泡菜炒飯芝士紫菜飯卷김치볶음밥치즈김밥
在家中也可輕鬆做到韓國小食,用了自家製的泡菜做泡菜炒飯,紫菜包著香辣的泡菜炒飯和溶了的芝士很好吃...
材料:壽司冷飯、泡菜、洋蔥、紅蘿蔔、麻油、油、壽司紫菜、mozzarella芝士、蒜蓉
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簡易醬油豆腐
如果唔想搞咁多嘢,醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁,只兩個步驟就完成。 更...
材料:硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水 各少許、麻油、胡...
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懶人版好味正宗川味酸菜魚(圖文版)
自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...
材料:魚、酸菜、花椒、干辣椒、泡椒、蒜、姜、藤椒油、鹽、糖、雞粉
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煎蠔餅
原來我嗰仔對蠔餅好有要求, 起初諗住薄薄地脆脆地巳經ok啦! 點知佢話蠔餅要有厚度得嚟又脆身先好...
材料:新鮮蠔仔、蕃薯粉、中筋粉、水、芫茜(2元)、蔥、鴨蛋、生粉(洗蠔用)、魚露、鹽、胡椒粉