Chaomum Cooking
今天要想跟大家分享這個紅運當頭湯,相信大家這個新年跟家人團圓相聚,一定吃了不少美食,吃得太多,覺...
材料:紅菜頭、甘筍、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬尾骨、水
最近有家人感染2019冠狀病毒,康復後,喉嚨不適又不斷咳嗽,所以我煲了這湯,幫助她舒緩了喉嚨痛和...
材料:川貝、桔梗、石黃皮、青橄欖、鹹橄欖、龍脷葉、陳皮、豬𦟌、水
今天來煲老椰子淮山竹絲雞湯,這個湯可補肺益氣,健脾養陰,很適合這個又冷又乾燥的天氣飲用。這湯用了...
材料:老椰子肉、竹絲雞、瘦肉、鮮百合、日本新鮮淮山、蜜棗、水
今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血,而且味道非常鮮甜!天氣凍想補一補,但又怕太過滋補,...
材料:黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽
最近天氣凍又乾燥,喉嚨乾涸,最好飲五寶茶,五寶茶可以潤肺止咳、補氣養陰,經常要說話的人例如:老師...
材料:海玉竹、無花果、桂圓肉、川貝、杞子、水
最近潮濕又轉冷,最好煲五指毛桃准山湯,補肺益氣、祛濕健脾,而且有淡淡椰香,味道很好很甜,飲完喉嚨...
材料:五指毛桃、黨參、日本准山、桂圓、粟米、甘筍、瘦肉、蜜棗、水
今天來自製滴雞精,如果你喝過自製滴雞精,相信你不會再去外面買雞精,因為自製滴雞精原汁原味,非常純...
材料:去皮雞胸肉
今天來煲蓮藕章魚綠豆湯,這款湯水可以補氣益血,健脾開胃,而且非常好喝,章魚的鹹香味非常濃郁,是我...
材料:蓮藕、章魚乾、綠豆、豬骨、果皮、蜜棗、水
牛肝菌濃湯非常香濃好喝,而且很有飽充感! 影片:https://youtu.be/Rwi-XX...
材料:乾牛肝菌、鴻喜菇、馬鈴薯、牛油、牛奶、牛肝菌水、水(煮馬鈴薯)、乾羅勒碎
蘋果洋蔥水甜甜的非常易入口,大人小孩都會喜歡喝,而且可以減少喉嚨敏感徵狀,舒緩咳嗽不適,材料和做...
材料:蘋果、洋蔥、蒜頭