Chaomum Cooking
最近天氣很熱，時不時又下暴雨，最適合喝今天介紹的湯：節瓜眉豆花生章魚雞腳湯，這個湯適合一家大小飲...
材料：節瓜、甘筍、粟米、大章魚乾、豬𦟌、雞腳、眉豆、花生、蜜棗、陳皮、水、鹽
最近不停下雨，又熱又濕，今天我剛好看見街市有賣粟米鬚，不如來煲一個解暑又利水的茶飲，蘋果粟米鬚馬...
材料：蘋果、粟米鬚、馬蹄、椰棗、冰糖、水
最近幾天因為受到颱風影響，天氣又熱又焗，天文台還發出「極端酷熱天氣警告」，真是熱到不得了，為了防...
材料：冬瓜、生薏米、熟薏米、栗子、紅蘿蔔、陳皮、椰棗、腰果、水
最近天氣非常熱，雖然未到六月，但每日的最高溫度都超過30度，天時暑熱，最好煲解暑湯水，今日介紹苦...
材料：苦瓜、一字排、黃豆、鹹菜、薑、蒜頭、水
今天想分享一個很多人都喜歡喝的湯：粉葛赤小豆鰂魚湯，這個湯味道非常好，一點魚腥味都無，連我這個超...
材料：粉葛、甘筍、赤小豆、扁豆、果皮、薑、鰂魚、豬骨、水
之前整青木瓜沙律，用剩下的半個青木瓜，而這幾天下毛毛雨，比較潮濕，所以用剩下的青木瓜，煲個簡單的...
材料：青木瓜、甘筍、花生、眉豆、栗子、生腰果、椰棗、陳皮、水
昨天是立夏，天氣變得非常熱，而且這幾天開始有狂風大雨，濕熱的天氣令人很疲乏，所以今天分享五指毛桃...
材料：五指毛桃、紅蘿蔔、合掌瓜、豬腱、椰棗、陳皮、水
天氣開始熱了，這幾天最高溫度超過30度，胃口相對沒之前那麼好，想吃比較清淡和易消化的東西，所以想...
材料：節瓜、栗米、生熟薏米、紅蓮子、大腰果、椰棗、水
最近不時落雨，天氣又熱又潮濕，是時候煲去濕湯，今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯，這湯可以去濕健脾，益...
材料：蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水
今天分享一個有營養又好喝的靚湯：魚翅瓜金華火腿湯，又魚翅又金華火腿，聽名字是不是很高級，雖然魚翅...
材料：魚翅瓜、金華火腿、乾瑤柱、瘦肉、薑、水
