總共132篇食譜
  • 章魚蓮藕綠豆湯

    Chaomum Cooking

    今天來煲蓮藕章魚綠豆湯,這款湯水可以補氣益血,健脾開胃,而且非常好喝,章魚的鹹香味非常濃郁,是我...

    材料:蓮藕、章魚乾、綠豆、豬骨、果皮、蜜棗、水

  • 牛肝菌濃湯

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    牛肝菌濃湯非常香濃好喝,而且很有飽充感! 影片:https://youtu.be/Rwi-XX...

    材料:乾牛肝菌、鴻喜菇、馬鈴薯、牛油、牛奶、牛肝菌水、水(煮馬鈴薯)、乾羅勒碎

  • 蘋果洋蔥水

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    蘋果洋蔥水甜甜的非常易入口,大人小孩都會喜歡喝,而且可以減少喉嚨敏感徵狀,舒緩咳嗽不適,材料和做...

    材料:蘋果、洋蔥、蒜頭

  • 蟲草花南瓜素湯

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    今天來煲蟲草花南瓜素湯,大人小孩都適合喝,這個湯非常甜、非常好喝,而且可以補中益氣、增強抵抗力、...

    材料:蟲草花、腰果、南北杏、無花果、栗子南瓜、粟米、紅蘿蔔、水

  • 西洋菜豬潤枸杞湯

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    西洋菜豬潤枸杞湯這個「滾湯」清燥潤肺、養肝明目,是很適合秋冬季節飲用的時令湯水,這集還會分享如何...

    材料:西洋菜、豬肝、杞子、薑、水

  • 芥菜蕃薯豬骨湯

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    踏入十月 ,在街市開始見到很多芥菜,今天就來煲芥菜蕃薯豬骨湯!個湯有菜、有肉、有澱粉,湯水又好喝...

    材料:芥菜、蕃薯、豬骨、水

  • 南瓜腰果百合雪耳湯

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    最近天氣乾燥到不得了,一定要多煲湯,滋潤一下喉嚨,這次介紹南瓜腰果百合雪耳湯,可以潤肺益氣,非常...

    材料:栗子南瓜、粟米、乾百合、雪耳、腰果、蜜棗、水

  • 人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯

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    最近天氣乾燥,喝這個人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯最好不過!人參果可生津止渴,清甜又潤喉嚨!

    材料:人參果、粟米、紅蘿蔔、豬𦟌、水

  • 栗子百合無花果瘦肉湯

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    天氣開始轉涼,是時候煲一些健脾潤肺的湯水,今天分享的湯水,不但益肺, 還可以補腎,適合一家大小!...

    材料:栗子、乾百合、無花果、紅蓮子、果皮、薑、瘦肉、清水

  • 冬瓜粒湯飯

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    大暑完天氣超熱的,今天來做冬瓜泡飯,冬瓜清熱解暑,加點飯下去變成泡飯,放涼吃,清爽易入口,吃完非...

    材料:冬瓜、豬肉、乾瑤柱、小冬菇、飯、水、鹽、胡椒粉、醬油(醃肉)、白糖(醃肉)、粟粉(醃肉)、...

Chaomum Cooking

殿堂廚師

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