Chaomum Cooking
最近經常下雨，又熱又潮濕，令人感覺很疲累，所以今日來煲個時令靚湯，針對春夏時節的「濕氣」，這個湯...
材料：冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗（可加可不加）
自製蜜汁厚豬肉乾！比外面賣的更好吃！做法超簡單！天然無添加！小孩吃得安心的零食！ 影片：htt...
材料：豬肉碎、醬油、糖、鹽、米酒、紅麴粉、檸檬冰磚、蜜糖水
這幾天氣溫驟降，變得乾燥，加上新年我吃較多煎炸油膩食物，我早上很容易流鼻血，所以立即煲這個止鼻血...
材料：雪梨、新鮮茅根、新鮮藕節、水、冰糖
今天要想跟大家分享這個紅運當頭湯，相信大家這個新年跟家人團圓相聚，一定吃了不少美食，吃得太多，覺...
材料：紅菜頭、甘筍、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬尾骨、水
最近有家人感染2019冠狀病毒，康復後，喉嚨不適又不斷咳嗽，所以我煲了這湯，幫助她舒緩了喉嚨痛和...
材料：川貝、桔梗、石黃皮、青橄欖、鹹橄欖、龍脷葉、陳皮、豬𦟌、水
今天來煲老椰子淮山竹絲雞湯，這個湯可補肺益氣，健脾養陰，很適合這個又冷又乾燥的天氣飲用。這湯用了...
材料：老椰子肉、竹絲雞、瘦肉、鮮百合、日本新鮮淮山、蜜棗、水
今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血，而且味道非常鮮甜！天氣凍想補一補，但又怕太過滋補，...
材料：黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽
最近天氣凍又乾燥，喉嚨乾涸，最好飲五寶茶，五寶茶可以潤肺止咳、補氣養陰，經常要說話的人例如：老師...
材料：海玉竹、無花果、桂圓肉、川貝、杞子、水
最近潮濕又轉冷，最好煲五指毛桃准山湯，補肺益氣、祛濕健脾，而且有淡淡椰香，味道很好很甜，飲完喉嚨...
材料：五指毛桃、黨參、日本准山、桂圓、粟米、甘筍、瘦肉、蜜棗、水
今天來自製滴雞精，如果你喝過自製滴雞精，相信你不會再去外面買雞精，因為自製滴雞精原汁原味，非常純...
材料：去皮雞胸肉
