Elaine袁太廚房
咁寒冷的天氣 , 飲碗熱辣辣的雞湯真係好暖胃 , 袁生都飲左三碗咁多 , 雞腳沾豉油食仲好鬼正呢...
材料:椰子、圓肉、栗子、雞殼、雞腳、薑、蜜棗、鹽、冰水
May豬有請
快要開派對的你, 打算做甚麼甜品呢? 這個益力多布甸只需四種材料, 花五分鐘便可輕易做到!...
材料:益力多(4瓶)、魚膠粉(約6克)、熱水、淡奶
Sallyho莎莉豪
做完聖誕果子蛋糕後,剩下大量蛋白,要蛋白一筆清,做2碗蛋白燉鮮奶吧,可一次清3隻。
材料:蛋白、砂糖、奶
芙芙
大豆類製品對素食者來說,亦是補充蛋白質的食材之一, 豆腐營養豐富,吃多點也無妨呢。 詳細...
材料:煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙
雪梨水加上麥冬一起煲,滋潤得來又可以清心火,是必喝的滋潤飲品之一。 詳細可以click入以...
材料:鴨梨、麥冬、水
冬蔭功湯酸酸辣辣,做火鍋湯底又得, 用來煮麵食又得,怎樣吃都是開胃。 詳細可以click入...
材料:草菇(切半)、蕃茄(切件)、香茅(切片)、檸檬葉、南薑(切片)、芫茜、蝦、椰漿、青檸、雞湯...
對於愛吃夜宵的朋友,這款煎薄撐是一個好選擇, 味道鹹香,可以滿足口痕之餘, 份量又不會太over...
材料:麵粉、沾米粉、鹽、雞粉、水、蝦米、蔥花
每次都是打邊爐或是燒烤,剩下的肥牛與金菇都不少, 把它們變成金菇肥牛卷,做法簡單又美味, 是要花...
材料:金菇、肥牛、燒肉汁、生粉
說起派對,當然少不了脆卜卜的熱氣小吃,來一起炸個脆口的鹽酥雞吃吧。 詳細可以click入以...
材料:雞扒、九層塔、蕃薯粉、五香粉、鹽、糖、雞粉、醬油、米酒、胡椒粉
自家廚房 Casacookery
法式焦糖燉蛋是去西餐廳常點的甜品。喜歡入廚但又怕明火的我家裡當然不會有火槍,所以從來都不會自家製...
材料:Heavy Cream、雲尼拿、黃金糖、蛋黃、白砂糖、熱水