益力多布甸

2016 年 12 月 23 日發佈 列印
益力多布甸
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快要開派對的你,
打算做甚麼甜品呢?
這個益力多布甸只需四種材料,
花五分鐘便可輕易做到!
裝到原來的益力多瓶裡魚目混珠,
還可當成跟朋友玩的小遊戲呢!
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食材3-4人 5分鐘內

    • 食材
    • 益力多(4瓶) 400毫升
    • 魚膠粉(約6克) 2茶匙
    • 熱水 60毫升
    • 淡奶 3湯匙
  • 1魚膠粉用熱水混合至完全溶化。
  • 2將益力多倒出(如需要可將空瓶和錫紙蓋留用)。
  • 3將魚膠粉溶液與益力多充分混合,然後裝入容器內,如需要可撇走氣泡。
  • 4放雪櫃冷藏約4小時或至凝固。吃時以淡奶佐吃更滋味。
TIPS
先攪溶魚膠粉,然後利用開益力多的幾分鐘待魚膠粉溶液稍為冷卻,因熱力會殺死益力多內的益生菌。

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殿堂廚師
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