Karen Ling
炸好的豬扒隔油後即時用刀切開，馬上聽到咔嚓一聲，輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩，同時吃到...
材料：猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋（打匀）、油适量、糖、生抽、小苏打（选用）、粟粉/淀粉、油(最后放...
醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!
材料：排骨、醬油/生抽、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、黑醋
早餐想来个热呼呼的包子吗？这个简单快捷，只需拌匀的简易蒸milo包子最适合你^O^
材料：低筋麵粉or中筋麵粉、milo粉、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖、菜油
芝麻鸡，今晚主菜,孩子們很愛吃:-)
材料：雞腿肉塊、蘇梅醬、茄汁、醋、糖、鸡粉、芝麻
小高廚房
一顆紅棗已有補氣養血之效，稱得上是女士恩物，加入有「平民燕窩」之稱的雪耳，雙劍合璧，自是最佳滋潤...
材料：紅棗、桂圓、蓮子、杞子、雪耳、冰糖(or 按個人口味)、凍開水
H2_Cooking
小朋友最愛吃炒粒粒, 因為顏色豐富, 而且自家製版加入芝士片和香草, 味道提升!
材料：肉丸、粟米粒、蟹柳、腸仔、西蘭花菜梗切粒、芝士片、香草
這是個新鮮的配搭, 小朋友看到蜜桃的顏色都開心起來!! 香噴噴，有水果既餸菜，兩個女都食得開心d...
材料：牛仔骨、罐裝蜜桃、烤肉醬、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉
章魚, 蓮藕, 紅棗都有補益血氣, 非常美味有益!
材料：蓮藕、章魚、豬展、紅棗、生薑、陳皮、水
高太廚房
蟹肉蒸滑蛋是用了新鮮肉蟹蒸熟後拆肉,加上雞蛋而蒸出滑蛋.蟹肉的鮮甜味,加上了嫩滑的蒸蛋,很適合長...
材料：新鮮肉蟹、雞蛋、蔥、雞粉、食用開水
蓮藕性寒，有生津解渴、止血消瘀、清熱涼血之功效!而木耳就含有極豐富之蛋白質!南乳炒藕片是用了南乳...
材料：蓮藕、乾木耳、中國芹菜、食用開水、南乳、砂糖、鹽
