文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香噴噴嘅洋蔥咖哩豬扒半小時內已完成,不像咖哩牛腩炆的時間這麼長,值得一試! 請到我的facebo...
材料:梅頭豬扒、咖哩粉、花奶、上湯、鹽、糖、生抽、老抽、鹽、糖、生粉、油、胡椒粉、椰漿
姊妹交換食譜週記
自製蔥油加上煎到香噴噴又啖啖肉既豬扒,真係未食已經流晒口水
材料:梅頭豬扒、蔥、米酒、鹽、蔥油、水、糖、鹽、醬油、生粉、麻油、胡椒粉
大小姐‧日嘗事
這是媽媽的宴客菜之一,皆因準備工夫少,材料簡單,但看上去很了不起,上得大檯。當宴客要做八個菜的時...
材料:冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭
Elaine袁太廚房
雞皮焗到有少少脆 , 雞肉又嫩滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...
材料:雞、沙薑粉、蒜頭、乾蔥頭、蔥、胡椒粉、酒、鹽、薑、錫紙 , 焗爐紙
Owenmama
呢隻法國黄油春雞,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛。用三隻嚟做個簡單晚餐,連薯菜一盤過焗, 一家...
材料:小春雞一隻、鹽 1/2茶匙 (A)、蒜蓉牛油醃醬(B):、無鹽牛油 3/4 湯匙 (室溫退...
米太廚房手記
這是一道經典的韓國家常菜式,十分容易做,但每樣材料都要分別處理得好才是美味與否的關鍵! 請到米...
材料:飯、牛柳肉、菠菜、紅蘿蔔、雞蛋、紫菜、鹽、麻油、蒜茸、生抽
Ann Kok
海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,配以雞...
材料:雞全腿、青蔥、淡醬油、蒜蓉、食油、雞腿醃料、素食蠔油、鹽巴、淡醬油、麻油、雞飯調味料、牛油...
佛羅倫斯小廚房
呢個湯水有益到不得了,最緊要仲要係“快靚正” 功效: 黑豆:補腎;防止頭髮早白,可助烏髮...
材料:黑豆、紅棗、桂圓、水
木瓜廚房
前兩日整左呢個快手餸,雞翼是旦醃兩醃就可以煮,切做單骨雞翼,一來快速入味,二來方便食,加埋蔥,真...
材料:雞翼、薑、乾蔥(切碎)、蔥花、生抽、鹽、糖、麻油、鹽焗雞粉、胡椒粉
瑪姬住家私房菜
簡單的做法~易整又好味 考慮在家自己都試吓 https://www.facebook.c...
材料:急凍金沙骨、蜜糖、叉燒醬、米酒