總共116篇食譜

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  • 咖啡菠蘿包
    咖啡菠蘿包

    AkingLung

    咖啡味菠蘿皮你試過嗎? 喜歡咖啡味道的話, 不防做這新口味。

    材料：老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 牛角包
    牛角包

    AkingLung

    這可牛角包實在太可愛了, 只要看一下心情也特別輕鬆!

    材料：老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面 - Parmesan 芝士粉

  • 椰蓉芝麻包
    椰蓉芝麻包

    AkingLung

    椰蓉卷都做過了, 這次轉換其他方式做法, 預先把椰蓉一併放入麵團中, 做起的麵包整個都充滿椰子香...

    材料：老種、高筋粉、低筋粉、芝麻、椰蓉、砂糖、酵母、牛奶、鹽、牛油

  • 脆面芝士麵包條
    脆面芝士麵包條

    AkingLung

    面層脆脆的, 咬下一口, "咔啦" "咔啦" , 哈哈............

    材料：湯種、高筋粉、低筋粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛油、包面 - Parmesan ...

  • 芝心軟包
    芝心軟包

    AkingLung

    鬆軟餐包加入香濃芝士, 愛芝士的粉絲們, 喜歡嗎?

    材料：老種、高筋粉、低筋粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油、餡料 -片裝芝士, 包...

  • 田園香草麵包
    田園香草麵包

    AkingLung

    無油無糖, 非常有益健康 液種做法 - 質地 QQ 的, 又鬆軟又有嚼勁 這款淡味麵包適合配果醬...

    材料：一.液種麵糊、高筋麵粉、酵母、水、二.主麵糰、高筋麵粉、低筋粉、黑裸麥粉、香草、鹽、水、酵...

  • 黑糖提子餐包
    黑糖提子餐包

    AkingLung

    今天預備了簡簡單單的甜餐包做早點, 加入提子乾, 自家製的麵團,可以少甜少油, 甜味剛好。 ,...

    材料：老種、高筋粉、低筋粉、黑砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油、餡-提子乾、包面掃蜜糖

  • 黑裸麥栗米芝士包
    黑裸麥栗米芝士包

    AkingLung

    質地有點像法包 外脆內軟的, 而且還加了自已喜歡的蒜蓉餡及芝士, 好味道! ...

    材料：老種、高筋粉、黑裸麥粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽 1/8茶匙、牛油、餡料 -...

  • 特濃朱古力 Muffin
    特濃朱古力 Muffin

    AkingLung

    用了濃郁的朱古力, 放上合桃果仁, 焗好後的蛋糕面層是脆脆的, 太美味了! ...

    材料：A. 無鹽牛油、黑砂糖、B. 雞蛋、vanilla 香油、C. 58% 黑朱古力 - 先...

  • 香草牛油蒜蓉軟包
    香草牛油蒜蓉軟包

    AkingLung

    這次做的麵包軟軟的,有軟法包風味, 包面除了放上香草外, 還加了牛油蒜內餡, 實在太吸引了! ...

    材料：老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

AkingLung

殿堂廚師

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