AkingLung
包面放上牛油, 除了有香濃牛油味、還做到薄脆面效果, 超級愛上!
材料：老種、高筋粉、低筋粉、黑粿麥粉 Dark Rye Flour、糖漿、酵母、雞蛋、鹽、牛油、...
無油成份、無泡打粉 漲卜卜, 面有小小脆, 鬆軟好好味!
材料：A. 蛋黃-攪勻、B. 鹽、低筋麵粉-過篩、C. 牛奶、D.蛋白、檸檬汁、砂糖
無需加入任何夾餡, 味道已很好!
材料：老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、練奶、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油
即興做了 PIZZA , 方便易做, 可以當作午餐外, 還可以給孩子做下午茶點。
材料：高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油
哎呀呀...............為什麼停不了,一口又一口
材料：A. 牛油 室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉（Ba...
小孩至愛, 灑上芝士粉, 香噴噴!!
材料：湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面用:白芝麻、Parmesan ...
偶爾會做一些簡易又快捷的麵包, 不用什麼造型!
材料：湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、餡料 : 提子乾
香濃可可粉加入果仁,非常香口!
材料：A. 無鹽牛油 室溫放軟及打發、B. 鹽、幼砂糖、C. 雞蛋 攪勻、D.中筋麵粉, 過...
試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...
材料：A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...
非常簡單易做, 味道及質感跟現成買的沒什麼分別, 更安全可靠、健康 ;同時份量亦可自由控制用多少...
材料：豆漿/牛奶/全脂鮮奶、砂糖(可調整)
