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蛋撻已成為香港特色之一, 很受大眾歡迎, 皮酥蛋香滑, 試過都大讚 NO.1 個人專頁...
材料：撻皮材料：麵粉、牛油 置室溫放軟、糖霜、蛋黃、雲呢拿香油、蛋汁材料:、雞蛋 1隻 + 牛奶...
麵包機烤煮, 原汁原味, 方便! 個人專頁 https://www.fac...
材料：豬頸肉、醃料 :沙茶醬、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、麥牙糖...
煲湯剩餘的豬肉, 只要用麵包機, 便能烤成豬肉鬆, 實在太方便了! 個人專頁 htt...
材料：湯渣-豬肉、調味- 五香粉、紅辣椒粉、糖、甜味豉油、豉油、胡椒粉
有些人不喜愛小麥做的麵包, 因為質地比較粗糙, 其實小麥麵包也可以做得像普通麵包一樣, 只要材料...
材料：湯種、高筋粉、黑粿麥粉、糖漿、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油
轉換一下口味, 用小麥粉做班戟, 比麵粉做的更鬆軟, 質感很好 個人專頁 ...
材料：A. 高筋粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽、B. 雞蛋、牛奶、砂糖、C. 肉桂粉、菜油
三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味 個人專頁https://www.fac...
材料：1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑 刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...
自家製韓國年糕並不難, 可以試做,配上韓式泡菜蘿蔔乾, 味道不錯 個人專頁 ht...
材料：A. 粿粹、糯米粉、水、B. 年糕材料、糯米粉、粘米粉、水、醬料 :、袋裝現成韓國泡菜蘿蔔...
有害食用油問題越鬧越嚴重, 為了安全起見, 不如自家製吧, 無添加, 更安心 個人專頁ht...
材料：A. 鮮奶、雞蛋、B. 紅或青蘋果、雪梨、紅荼包、冰糖、水
清新開胃小食 個人專頁 https://www.facebook.com/626...
材料：小墨魚、日式蟹捧、醬汁 : 甜味醬油、乾蔥切片
新鮮藍莓果醬無添加更健康、鮮味, 配上濃郁芝士組合, 太美啦! 個人專頁 htt...
材料：A.忌廉芝士(置室溫放軟)、無鹽牛油、牛奶、B. 蛋黃、檸檬汁、C.低筋粉、栗粉、鹽、D....
