總共13篇食譜

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  • 生炒臘味糯米飯
    生炒臘味糯米飯

    AkingLung

    天氣涼了, 就想起糯米飯, 於是就試做,由生米炒下炒下就變成了熟飯,不錯噢!

    材料：燸米、臘腸、鴨膶腸、蔥花、乾蔥、調味 :、煲仔飯豉油,甜味豉油,生抽,糖、清水

  • 粒粒栗米粥
    粒粒栗米粥

    AkingLung

    鮮栗米煲粥,很有營養, 清清腸胃,久不久煮一次,不錯噢!

    材料：栗米、白米、水

  • 蜜汁豬肉乾
    蜜汁豬肉乾

    AkingLung

    簡易光波爐食譜, 在家都可以自家製作, 味道不錯呵 個人專頁https://www...

    材料：梅頭瘦絞肉、醃料、叉燒醬、蜜糖、生油、栗粉、胡椒粉、五香粉、雞汁、薑汁、玫瑰露酒、蜜糖掃面

  • 蜜汁烤雞翼
    蜜汁烤雞翼

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    簡易光波爐食譜, 免油炸, 有 BBQ的風味, 很好吃呵! 個人專頁 https:/...

    材料：雞翼、麵包糠、醃料:叉燒醬、蜜糖、鹽、米酒, 糊椒粉、薑

  • 沙茶醬蜜汁豬肉片
    沙茶醬蜜汁豬肉片

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    麵包機烤煮, 原汁原味, 方便! 個人專頁 https://www.fac...

    材料：豬頸肉、醃料 :沙茶醬、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、麥牙糖...

  • 野味三文魚炒飯
    野味三文魚炒飯

    AkingLung

    三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味 個人專頁https://www.fac...

    材料：1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑 刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...

  • 韓國年糕炒韓式泡菜蘿蔔乾
    韓國年糕炒韓式泡菜蘿蔔乾

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    自家製韓國年糕並不難, 可以試做,配上韓式泡菜蘿蔔乾, 味道不錯 個人專頁 ht...

    材料：A. 粿粹、糯米粉、水、B. 年糕材料、糯米粉、粘米粉、水、醬料 :、袋裝現成韓國泡菜蘿蔔...

  • 涼拌小墨魚、日式蟹捧
    涼拌小墨魚、日式蟹捧

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    清新開胃小食 個人專頁 https://www.facebook.com/626...

    材料：小墨魚、日式蟹捧、醬汁 : 甜味醬油、乾蔥切片

  • 乾蔥豪油蚊雞
    乾蔥豪油蚊雞

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    家常小菜 簡易做法, 在家亦可以做到美味佳餚 個人專頁 https://www...

    材料：雞、乾蔥、蔥、薑、醃料 :生抽、糖、栗粉、米酒、調味 : 蠔油、鹽、老抽

  • 青檸香草烤雞翼
    青檸香草烤雞翼

    AkingLung

    青檸跟檸檬酸的味道截然不同, 再配上簡單的醃料, 非常野味 個人專頁 https:/...

    材料：雞翼、醃料:柱候醬、鹽、糖、米酒、汁料: 蜜糖、什香草、泰國青檸(榨汁)

AkingLung

殿堂廚師

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