可可榛子曲奇 2014 年 11 月 27 日發佈 AkingLung 列印 1 6 1624 請稍等. 請稍等. 香濃可可粉加入果仁,非常香口! 食材 (9人以上) 1小時內 食材 A. 無鹽牛油 室溫放軟及打發 90g B. 鹽 1/8茶匙 幼砂糖 80g C. 雞蛋 攪勻 30g D.中筋麵粉, 過篩 160g 無糖可可粉 過篩 10g E. 餡料- 原粒榛子 壓碎成小粒 30g 11. 順序由材料 A ~E 遂一加入 2. 麵團用保鮮紙包起,擀大成 0.6mm厚, 放雪柜冷藏 30分鐘至硬身 3. 吸模造型後放入烤盤, 放入已預熱焗爐 130度焗 15分鐘 份量 - 35塊 4cm 圓模 2個人專頁 https://www.facebook.com/pages/Akinas-Homemade-baking/626772994084034?ref=hl
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