AkingLung
天氣又悶又熱, 胃口也沒哪麼好, 除了湯水, 大家不防煮一些糖水,消暑之餘,滋潤又有益
材料：紫番薯(大)、西米、蔗糖、水、芒果、罐頭椰汁
有時侯想吃得清簡一些, 就想起壽司卷, 只要買好材料, 就可以短時間內製作好,非常方便易做。
材料：珍珠米、日式壽司醋、餡料:三文魚,蟹棒,什菜、紫菜
沒想到不用麵粉, 只要用2種材料就可以做到蛋糕, 而且質感亦很軟滑, 榛子朱古力味道很捧,簡單又...
材料：雞蛋 5大隻、Nutella 朱古力醬、6吋圓蛋糕模
近日從電視廣告中看到熱買的芝士小吃, 突然間被觸動了為食的我及啟發靈感, 便做了這小吃。 ...
材料：A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 黃糖、鹽、C. 薯蓉 (薯仔去皮隔水蒸熟放涼)、D...
台式風味小吃-韭菜盒子,沒有加入肉餡的關係,別有一番滋味, 感覺很清新。
材料：一.內餡、韭菜及蝦皮各適量, 雞蛋、調味:、麻油、鹽、醬油、白胡椒粉、二.燙麵麵皮:、中筋...
很喜歡街邊小吃的夾餅, 放入滿滿的花生餡料,很捧!
材料：A. 酵母、細砂糖、雞蛋1顆 + 水、B. 中筋麵粉（想鬆軟可用高筋粉）、夾餡配料 : 花...
中式蒸包, 看似很難做, 其實並不難, 加上自家製的總是比起外邊做的可以低糖、低油, 更健康呢!
材料：A 奶黃餡(無咸蛋黃成份)、無鹽牛油 室溫放軟、雞蛋、細砂糖20g、低筋麵份、芝士粉、B....
有時候想簡簡單單, 做個沒餡料的麵包,再配上不同的夾餡拌食, 芝麻麵包是一個不錯的選擇。 ...
材料：老種、高筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛奶、牛油、包面- 白芝麻
蔥油餅都有好幾種, 有厚、薄、帶甜的,通通都喜歡, 當見到新食譜的時候, 便會立即試做。 ...
材料：高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、糖 (可省略)、鹽、酵母、餡 :、蔥 3棵切成蔥花 、鹽、白胡椒...
賀年糕點, 濃味芋頭糕, 配上一杯熱茶, 多美味噢! ...
材料：A. 芋頭 去皮計(約1斤半)、冰糖、清雞湯、B. 粉漿-混合、粘米粉、澄麵、栗粉、清雞...
