• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

芝士薯脆條

2015 年 04 月 01 日發佈 AkingLung 列印
芝士薯脆條
  • 7
  • 12
  • 7131
請稍等. 請稍等.
近日從電視廣告中看到熱買的芝士小吃, 突然間被觸動了為食的我及啟發靈感, 便做了這小吃。

食材 (9人以上) 1小時內

    • 食材
    • A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒 50g
    • B. 黃糖 15g
    • 鹽 1/4茶匙
    • C. 薯蓉 (薯仔去皮隔水蒸熟放涼) 100g
    • D. 車打芝士碎 100g
    • E. 高筋粉過篩 100g
    • F. 牛奶 有需要才加 10g
    • 表面裝飾 : 蛋漿掃面
  • step1: 材料 A-E倒入大盤內攪勻,使用叉及切拌的方式混合成鬆散的沙粒狀態(不要搓揉)
    1材料 A-E倒入大盤內攪勻,使用叉及切拌的方式混合成鬆散的沙粒狀態(不要搓揉)
  • 2倒入材料 F用膠刮混合成麵團(剛好黏合就可以,不用搓揉)
  • 3擀大成長方形, 表面掃上蛋漿
  • 4平均切成13條長條, 扭成螺旋形, 放入烤盤
  • 5預熱焗爐,150度焗 20-25分鐘
TIPS
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.801453139949351.1073741968.626772994084034&type=1
個人專頁

Tags:

  • 芝士
  • 芝士薯

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
AkingLung
殿堂廚師
  • 食譜 116
  • 文章 0
  • 粉絲 3471
請稍等.
  • Homemade Style

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 西蘭花芝士薯餅

    西蘭花芝士薯餅

    by Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
  • 土豆絲及蛋煎芝士薯仔餅

    土豆絲及蛋煎芝士薯仔餅

    by 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
  • 《BB版》芝士薯蓉焗釀大蘑菇

    《BB版》芝士薯蓉焗釀大蘑菇

    by 小高廚房
  • 炸芝士薯波

    炸芝士薯波

    by Chef Chu's Kitchen
  • [簡易食譜] 氣炸芝士薯餅

    [簡易食譜] 氣炸芝士薯餅

    by Cook1Cook

相關文章

  • 細膩爽滑,奶香濃郁的芝士小食!保證一出場就被秒殺~

    細膩爽滑,奶香濃郁的芝士小食!保證一出場就被秒殺~

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】抺茶豆腐芝士凍餅 | 甜品食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】抺茶豆腐芝士凍餅 | 甜品食譜

  • 【真心愛烘焙-人氣食譜】生酮免焗檸檬芝士撻(6吋批模)|生酮食譜

    【真心愛烘焙-人氣食譜】生酮免焗檸檬芝士撻(6吋批模)|生酮食譜

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】焦糖蜂蜜布甸芝士蛋糕  | 甜品食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】焦糖蜂蜜布甸芝士蛋糕 | 甜品食譜

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】芝士撻 | 甜品食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】芝士撻 | 甜品食譜

熱門Tags

  • 魚
  • 牛
  • 麻油
  • 食譜
  • 炸
  • 粟米
  • 牛肉
  • 麵粉
  • 高筋麵粉
  • 南瓜
  • 麵包
  • 豬肉
  • 朱古力
  • 杞子
  • 蜂蜜
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0812
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排