巴馬火腿焗忌廉芝士薯片螺絲粉
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1螺絲粉按包裝指示煮好(喜歡較硬身,可以縮短1-2分鐘烹調時間)),放入焗盆中。
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2將薯仔洗淨去皮切薄片 (可浸水以防變黑), 鋪一層薯片於螺絲粉上, 潵上鹽、胡椒、香草、總統牌淡忌廉及巴馬臣芝士碎。放入焗爐190 焗 30 分鐘
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3加上巴馬火腿, 開邊車厘茄 (鍾意多芝士此時可再灑上巴馬臣芝士碎 / 芝士粉),再焗2分鐘 即可。
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