香草芝士酸忌廉焗薯
熱辣辣香噴噴嘅焗薯出爐lu !!! 耶 ^^
喜歡焗薯嘅朋友, 勿錯過這款零失敗嘅 *香草芝士酸忌廉焗薯*啦！
色澤金黃又香噴噴, 已經流口水中～～嘻嘻 ^^
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1薯仔可買已去皮或自己去皮都可以，將去皮薯仔5-6分鐘，瀝干水份備用，
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2熱鑊下少許橄欖油或牛油把己㷛過的薯仔略煎至金黃，灑上鹽及黑胡椒略兜均後放入焗碟內，
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3牛奶丶忌廉芝士放入㷛內，小火略煮至溶解后倒入酸忌廉(Sour Cream) 一起再攪伴均勻,離火慢慢倒在薯仔面層，
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4最后放上芝士碎及2束露絲瑪莉，入已預熱焗爐180C焗約20分鐘，見芝士溶化至金黃便可出爐。
TIPS
粉熊貓喜歡先把薯仔㷛一個下，目的是將焗嘅時間縮短，而且薯仔亦容易熟透！
Enjoy Everybody ! \(=^x^=)/ Meow Meow~~~
圖片丶文章內容文By Pinky Hung 粉熊貓的幸福廚房製作
pinkpandahappykitchen.blogspot.nl
https://www.facebook.com/pages/Pinky-Hung-粉熊貓的幸福廚房/264264563726079
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![[BRUNO乳酪發酵機] 免炸脆脆薯角配酸忌廉醬](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/98/93/x9692615150636639893_thumb.jpg___101_74.pagespeed.ic.1pbUkcperw.jpg "[BRUNO乳酪發酵機] 免炸脆脆薯角配酸忌廉醬")
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