-
白咖哩香茅雞排
這個白咖哩雞/豬排,是東南亞的料理。豬排加了香茅,更香更美味。白咖哩充滿椰香,香濃惹味!超超超下...
材料:雞扒、香茅、南薑、洋蔥、椰漿、炸紅蔥頭、雞湯、白咖喱粉、蔥花、生抽、麻油、糖、雞粉、生粉、...
-
香茅豬扒飯 影片
惹味易整的香茅豬扒飯,深受大家喜愛。用烤焗的方法去整香茅豬扒,既沒有煎炸的肥膩,又可保留肉汁!再...
材料:豬扒、雞蛋、青瓜、蕃茄、越香「飛獅富國」魚露、香茅、蔥白(白色部份)、生粉、蒜頭、醬油、黃...
-
[咖哩食譜] 青咖哩雞 影片
想食青咖哩又想食炸雞?要滿足兩個願望....就整左泰式青咖哩X日式炸雞呢個組合....雙重滋味雙...
材料:雞扒、藍象青咖哩、藍象椰漿 160ml、魚露、糖、水、茄子、九層塔、粟粉、醬油、味醂、糖、...
-
海鮮濃湯 (附影片) 影片
情人節快到, 但近期出街有點危險, 今年就倒不如在家中煮~~~ 這個簡單的食譜, 你可以...
材料:蝦頭和蝦殼、全蝦、洋蔥、甘荀、西芹、京蔥(白色部分)、京蔥(綠色部分)、蕃茄、蕃茄膏、蒜頭...