YeungMa
天氣好熱 ☀️, 見多年都冇整這道前菜 , 夏天就是需要來點開胃的 , 刺激一下食慾。一於整番個...
材料:小蕃茄、蜂蜜、蘋果醋、水、甘草話梅、桂花乾、冰水
May豬有請
鮮淮山即是山藥, 營養價值相當高, 有抗氧化、降血糖血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙等好處。 ...
材料:鮮淮山、海鹽、黑椒
Kylife
最近大家都開始注重食物的營養,今次推介大家吃茄子,茄子皮含大量花青素及抗氧化功效,對眼睛好對皮膚...
材料:茄子、豬肉碎、冬菇、糖、鷹粟粉、鹽、豉油
Amyの私人廚房
客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...
材料:乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...
天后站私房菜my tiny kitchen
涼瓜對身體有很多好處,具有除熱、解勞、清心明目、降血糖、清脂更對初期糖尿病有效。但味甘苦不是很多...
材料:涼瓜(雷公鑿切薄片)、蒜蓉、豆豉浸洗隔水壓成蓉、片糖或黄糖
NikoKitchen
唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶?鹹蛋皮蛋加青菜,又一個簡單唔單調嘅菜式! 有興趣看更多食譜分享...
材料:白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯
Sasa自家煮意
用新豬肉做餡整出來的蓮藕夾不輸過用新鮮豬肉整的蓮藕夾差嘅!餡料用佐有機頭抽及特鮮菇粉調味更增添風...
材料:蓮藕、OmniPork新豬肉、馬蹄、蔥、粟粉、李錦記有機頭抽、李錦記特鮮菇粉、麻油、糖、粟...
JessicaKitchen
切薄片鹽醃去苦,秘訣快炒保留脆爽清新口感
材料:苦瓜、雞蛋、鹽
夏季是茄子的盛產季節,茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中,因此烹調茄子時儘量不要削皮,利...
材料:茄子、白醋/米醋、冰塊水、蒜頭、辣椒、香菜/九層塔、醬油膏、烏醋、細砂糖、芝麻香油、不銹鋼...
LoveKellyKitchen
過年食得太豐富太多...太多啦! 好啦!又回歸返清淡一點嘅食譜吧! Facebook: Lo...
材料:節瓜、蝦米、粉絲、水、鹽、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
材料:韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/8kXDPR1cf7E 夏天來到了,炎熱的天氣最...
材料:大豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、鹽、薑、調味料、砂糖、蒜泥、魚露、麻油、芝麻、調味料、砂糖、蒜泥、...
椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養
材料:椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽
我之前分享過$9煎薯仔粟米餅,今次再接再勵以蘿蔔為主做另一款蘿蔔煎餅,做法同樣超簡單,吃落有淡淡...
材料:白蘿蔔、雞蛋、蝦米、粘米粉
羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...
材料:乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片
肥野廚房
超簡單的做法, 秋葵仲可以防癌抗三高, 營養價值豐富 認識好多人都對秋葵外面短短的絨毛,...
材料:秋葵、雞蛋、鹽、橄欖油
tse_taitai
聽講「韮菜對男人好」,但肥力唔鐘意食,話重味喎 謝太太表示話知你,點都要食,「有益」「強身健體」...
材料:韮菜花、蝦乾、辣椒乾、豉油、糖漿、芝麻
fionapoon
夏日炎炎有時送粥幾好
材料:菜脯、蝦皮、花生油、潮州辣椒醬、酒、麻油、蒜頭
佛羅倫斯小廚房
細時媽咪經常煮既一味餸 簡簡單單好食又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...
材料:豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水
牛月kitchen
呢排真係要幾hea有幾hea 呢個1定係糧尾之選呀 成個餸廿蚊就攪掂❤
材料:玉子豆腐、金菇、蛋、鹽、生粉、水、蠔油、蒜蓉