鐵朗
現在素食產品 , 模仿其他食物真係做得好似 , 又方便處理 , 啱晒唔想食太多肉類嘅朋友
材料:四季豆、素魚肉、蒜頭、乾蔥、薑粒、糖、胡椒粉、鹽、黃酒、生粉水、麻油
JessicaKitchen
在家也能煮出日式炒雜菜,給自己居酒屋般的體驗
材料:椰菜、紅蘿蔔、香菇、柴魚碎、醬油、味醂、水
YeungMa
金平是日式料理的一種烹飪手法,將特定的一些調味配搭在一起,最常見的有金平牛蒡,其實用蓮藕來做也好...
材料:蓮藕、櫻花蝦、蔥白、蔥粒、柴魚片和芝麻、日式醬油、糖、味醂、清酒、白醋、水
西廚實習生
手撕包菜是有名的湖南家常小炒,用料簡單,烹飪方便,保持原汁原味,顏色鮮亮,爽脆酸甜。
材料:捲心菜、食用油、鹽、幹辣椒、蔥、蒜、陳醋、生抽、白糖
HeiMan
簡單又好味(。•ω•。)ノ♡
材料:豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭
佛羅倫斯小廚房
細時媽咪經常煮既一味餸 簡簡單單好食又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...
材料:豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水
肥高肥莉mmillu
蕃茄炒蛋應該是每家每戶最常見的家常菜! 最奇妙的是每個家庭都有自己的版本~這次就想分享我由小時候...
材料:蕃茄、雞蛋、蒜頭
很喜歡吃口感軟綿的茄子,今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便...
材料:圓茄、日式照燒汁、味醂、鰹魚碎、即食花生、葱、辣椒
MrsSat Cooking
芽菜仔經濟又有營養,係好多家庭都經常會做的餸菜, 只要火候控制得宜就能炒出爽口又唔出水的芽菜仔來...
材料:芽菜仔、蔥、蒜頭、鹽或雞粉、糖
高太廚房
(金銀蛋浸有機菠菜)是用了咸蛋和皮蛋加上雞湯去浸有機的菠菜!是日常家庭菜式之一!做法簡單,有機菠...
材料:安田有機菠菜1包、咸蛋、皮蛋、細盒清雞湯1盒
ximending
簡單又好味正宗日式燜煮冬瓜.配薑絲不怕寒又提香味囉~^^ 部落格(日文) https:/...
材料:冬瓜、薑絲、昆布柴魚高湯、蘇打粉、酒、味霖
Carline Ki
今天很開心於蔬菜店上發現到冰菜,所以立即買下來。很多時候往日本料理,頭盤便先來一客冰菜涼拌,冰菜...
材料:冰菜、陳醋、麻油、糖、蒜泥、醬油
香煎蘿蔔絲餅是一款日常家庭素菜,材料亦簡單易做,只需將蘿蔔刨成絲,加少許鹽及酒醃一醃,加上麵粉,...
材料:白蘿蔔半個約、中筋麵粉、紹興酒、幼鹽
莎比亞
通菜又稱空心菜,椒絲腐乳炒通菜是經典的粵菜。以嫩莖、葉炒食或作湯,富含各維生素、礦物鹽。在空心菜...
材料:通菜、紅椒、廣式腐乳、蒜蓉、鹽、雞精、糖
男人廚房
杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸,還有維生素、重要礦物質等,且低脂肪、低膽固醇、低熱量,透過三杯的...
材料:杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒
最普通的食材做出營養功效超值的料理
材料:西芹、紅蘿蔔、雲耳、生抽、蠔油、水
彩椒營養價值極高,配上感爽脆滑溜的象拔蚌和惹味的蒜蓉豆豉一起炒,即可成為一道色,香,味俱全的簡單...
材料:薑片、蒜蓉、急凍象拔蚌、豆豉、彩椒、紹酒、蠔油、糖、生抽、麻油、胡椒粉、紹酒、生粉
牛油果營養豐富功效多,對人體好處多多,只要適當地進食,媲美補品。 透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...
材料:軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁
LeeCandy
炎熱夏天,來番道簡單的三色炒椒,不僅對身體好,還可以美顏。
材料:黃椒、青椒、紅椒、鹽、李錦記黃豆醬、李錦記海鮮醬
SamSamKitchen
喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子...
材料:茄子、米醋、甜梅菜、指天椒、油、甜豉油、花椒油、葱花