牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用,是為寒冬補益佳品。
ㄧ個人的晚餐也可以吃的均衡又豐富!買ㄧ塊好牛肉無論怎麼烹煮都是柔軟,搭配新鮮的食材,只需簡單的料...
材料:牛里肌、雞蛋、蒜頭、有機甜青椒、中形蕃茄、美生菜、四季豆、青豆仁、蒜味奶油或無鹽奶油、玫瑰...
今日放假想煮碟特別啲嘅洋蔥牛肉意粉俾屋企人食,前幾日喺百佳見到DIVELLA意粉特價($19.9...
材料:DIVELLA意粉、肥牛、蒜頭、洋蔥、有鹽牛油、鹽(煮意粉水用)、鰹魚汁、雞湯、蠔油、鹽、...
香濃但不油膩的蔬菜牛肉湯,加上菇菇和即磨芝麻粉,一鍋到底的湯菜,不用半小時便完成!味覺和精神都大...
材料:澳洲牛腱肉、韓國迷你秀珍菇、啡蘑菇、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、熟芝麻粉、羽衣甘藍葉
今次試用Bruno焗製大啡菇,餡料唔會乾身菇上面的芝士有流心的感覺,製作簡單又美味。此食譜亦適合...
材料:大啡菇、墨魚滑、煙肉、乾蔥頭、Mozzarella cheese、有鹽牛油、薄荷檸檬葉、黑...
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