牛腩軟綿嫩滑，不適合燉湯、炒炸，更適合炆煮。冬天里來一碗清湯牛腩，暖身又飽肚，或者來一碗香味撲鼻的咖喱牛腩，想想都要流口水了呢，你也趕緊試試吧！
CynthiaのLove Baking
咖哩有很多選擇，泰國、印度、馬來西亞，今次就用馬來西亞咖哩醬煮牛腩，辣而香，配搭白飯、法包、薄餅...
材料：牛腩（坑腩）、薯仔、甘荀、洋葱、咖哩醬、椰漿、薑、鹽、油、水、冰糖
Meow Kitchen
炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味，用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味，口感軟腍。今次...
材料：牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖
Simple Kan
蘿蔔和牛腩炆到入晒味，老公和仔仔吃得津津有味
材料：急凍牛腩條、白蘿蔔、[主要食材]、薑、柱侯醬、沙茶醬、八角、冰糖(5元直徑)、水、蔥白
戀上味覺
用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩，只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味，味道已經好吃得不得了。
材料：牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次利用AF迫走牛肋腩的肥油，做出少油咖喱牛肋腩。
材料：牛肋腩、咖喱粉、上湯、水、魚露、冰糖、鹽、洋蔥、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［...
廚房女漢子Ritas
具有保肝利膽的朝鮮薊，用來燉煮湯品清香甘甜，與牛腩清燉同煮，除了保健還營養豐富有飽足感喔～ ...
材料：朝鮮薊、牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、八角、月桂葉、米酒、鹽、黑胡椒粉
ㄧ個人在天冷時，最好是能放鬆心情，好好地為自己煮鍋湯吧！用牛腩、洋蔥、新鮮蕃茄為湯底，再加入各種...
材料：牛腩、洋蔥 (約2顆)、蕃茄 (大蕃茄約3顆)、馬玲薯 (大型1顆)、紅蘿蔔 (約1根...
Lui Lui
電飯煲簡單煮 幾忙都可以食好啲 柱候牛腩食譜 想知多啲我地嘅 #生活小貼士、#簡單食譜、#...
材料：牛腩粒、牛展、柱侯醬、南乳、砂糖、薑片、白蘿蔔
鍾意下廚
相信大家平時去茶餐廳都經常飲「紅湯」，有冇興趣試吓自己整呢？呢個湯用來配麵包，飯和各式粉麵都非常...
材料：牛荕肉/牛腩碎、牛骨、牛油、蒜茸、乾蔥茸、甘荀、西芹、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、番茄、椰菜、紅...
呢排好多親戚和朋友去泰國，收到黃咖喱醬製作咖喱牛腩，簡單方便快捷完成。我的facebook專頁會...
材料：黃咖喱醬一包（內附椰奶粉和魚露）、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃...
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