牛肉 食譜1,399篇

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牛肉

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用，是為寒冬補益佳品。

  • 肉醬長通粉(Halloween狂歡版)

    肉醬長通粉(Halloween狂歡版)

    小高廚房

    小高都有一段日子無出post啦！趁著萬聖節 🎃 …… 分享一下應節食譜先 Kee Kee….. ...

    材料：免治牛肉、洋葱、車厘茄、香腸、甘筍片、紫椰菜(裝飾用，可省略)、三色車打芝士、長通粉、橄欖...

  • 咖哩牛肉包

    咖哩牛肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖哩牛肉包🐮 #日式咖哩 #牛肉    香濃惹味，少辣帶甜味😋 漲卜卜，勁得意 Curry b...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、免治牛肉、薯仔、洋蔥、蒜、水、日式咖哩磚

  • 蜜椒牛薯粒

    蜜椒牛薯粒 影片

    莎莉美食生活頻道

    蜜椒牛薯粒😋 #薯仔 #牛肉 主角是薯仔😆呢個餸好受歡迎，做法簡單 Honey pepper ...

    材料：牛肉、薯仔、調味：、黑胡椒、糖漿、蒜片

  • 涼瓜扁豆黃豆牛脷肉排湯

    涼瓜扁豆黃豆牛脷肉排湯 影片

    鐵朗

    又係懶人製作煲一個湯 湯料會再做兩個餸

    材料：涼瓜、牛脷、肉排、扁豆(已炒過)、黃豆、元貝、薑片、黃酒、鹽

  • (中國菜)沙爹金菇肥牛粉絲

    (中國菜)沙爹金菇肥牛粉絲

    JessicaKitchen

    十分惹味,粉絲吸收了沙嗲汁的味道

    材料：金菇、牛肉片、粉絲、沙嗲醬、老抽、水

  • 香煎牛板腱伴蘑菇粟米蓉

    香煎牛板腱伴蘑菇粟米蓉

    Harumaki

    放工快煮的肉類，首選必定係牛料理。不需要長時間醃製和烹調。簡單的調味料，省時方便。個人喜好牛板腱...

    材料：牛板腱、細洋蔥、白蘑菇、金寶湯蘑菇粟米蓉、蒜頭、迷迭香

  • 茶餐廳- 黑椒牛柳炒意粉

    茶餐廳- 黑椒牛柳炒意粉

    MrsPsKitchen

    超簡單15分鐘就做到，最重要是不用買黑椒醬，自己簡單調味就做到，神還原香港茶餐廳風味！大愛 可...

    材料：意粉、洋蔥、青/紅椒、牛肉、生抽、老抽、蠔油、糖、生抽、老抽、糖、生粉、油、水

  • 茶記名物｜煎蛋免治牛肉飯

    茶記名物｜煎蛋免治牛肉飯

    Cook1Cook

    免治牛肉飯係其中一樣茶餐廳名物，睇落去雖然簡單，但係好難煮到佢地咁好食。今次一於教大家神還原免治...

    材料：雞蛋、免治牛肉、番茄、洋葱、蒜蓉、雞湯、生抽、糖、胡椒粉、茄膏、茄汁、生抽、雞粉、糖、喼汁

  • 濕炒滑蛋牛柳

    濕炒滑蛋牛柳

    Harumaki

    想要滑蛋炒得夠滑蛋，必要條件係水和粟粉（比例1:1），加入蛋清拌勻，成件事已經唔同曬啦～

    材料：新鮮牛柳、雞蛋

  • 日式燒汁煮肥牛

    日式燒汁煮肥牛

    Harumaki

    這個當然係都市人收工後快煮其中之一類的心靈Comfort food

    材料：日式燒汁、洋蔥 （切條）、肥牛

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