牛肉食譜1,402篇

排序

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用，是為寒冬補益佳品。

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20分鐘完成｜簡易肉醬意粉 Easy spaghetti bolognese 影片

Cook1Cook

肉醬意粉是常見的美食，正統的做法非常複雜，單是熬製肉醬已需要3-4小時。今次採用一個簡單的方法，...

材料：意大利粉 Spaghetti、免治牛肉 Ground beef、洋蔥Onion、蒜頭 Ga...
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如何開flat iron steak 三筋肉影片

Uncleray Foodlab

這輯youtube是大家一起開flatiron, Flatiron 有很多不同的名稱,英國叫做b...

材料：Flat iron 三筋肉
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(中國菜)味菜牛柳絲

JessicaKitchen

酸甜度恰到好處,惹味開胃

材料：牛柳絲、味菜、洋蔥、鹽、生抽、老抽、糖、生粉、蠔油
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(西日菜)日式咖喱牛肉烏冬Karē udon

JessicaKitchen

帶出了日式咖哩的風味

材料：牛肉、烏冬、洋蔥、咖哩磚、水、醬油、味醂
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牛肉乾果起司捲

ximending

肉蒸好起司乾果出來了,而再與肉一起煮醬汁狀裹. 此滋味竟然日式洋食呢! 但完全不膩口,乾果自...

材料：牛嫩肩肉(瘦肉)、蒜末、醬油、五香粉、胡椒粉、澱粉、乾果末、中國白酒、起司片、昆布渣(可不...
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懶龍

ximending

懶龍是北京經典麵食之一.現自由自在得包餡料. 與包子餡餅不同口感滋味,易做適合當作早餐宵夜啊~...

材料：麵粉、速成酵母乾、水、牛瘦肉、醬油、酒、澱粉、燙地瓜葉莖末、鹽
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牛肉海帶湯Miyeokguk

JessicaKitchen

海帶芽湯是韓國人在生日會喝的湯品

材料：海帶芽、牛肉片、蒜頭、芝麻油、鹽、醬油、水
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山竹牛肉

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

材料：免治牛肉、鹽、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、生粉、清水、陳皮碎、免治肥豬肉、雞粉、...
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牛肉炒烏冬影片

SaM_Life_Cooking

Beef Stir-Fried Udon｜牛肉炒烏冬｜牛肉鮮嫩，烏冬入味！

材料：牛肉、烏冬麵、紅蘿蔔、洋蔥、冬菇、蔥、生抽、蠔油、糖、紹興酒、水、胡椒粉、美極豉油
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蕃茄肉丸Polpette al sugo

JessicaKitchen

多汁酸甜的肉丸,風味豐厚

材料：免治牛肉、免治豬肉、麵包糠、雞蛋、牛奶、黑椒、洋蔥(加減)、蕃茄糊、鹽、糖

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