(中國菜)味菜牛柳絲 2023 年 07 月 07 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 4 866 請稍等. 請稍等. 酸甜度恰到好處,惹味開胃 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 牛柳絲 250g 味菜 150g 洋蔥 1/4個 鹽 適量 醃料 生抽 1湯匙 老抽 1茶匙 糖 1茶匙 生粉 1茶匙 醬汁 蠔油 1湯匙 1牛柳絲加入醃料拌勻醃1小時 2洋蔥切條,味菜切條 3味菜用鹽水浸半小時,之後倒出多餘水份 4用油炒香洋蔥和味菜 5加入牛柳絲和醬汁炒勻
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