牛 食譜1,714篇

  1. 全部分類
  2. 肉類
  3. 牛
  1. 牛肉
  2. 牛扒
  3. 牛腩
  4. 牛筋
  5. 牛肉丸

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用，是為寒冬補益佳品。

  • 清燉牛肉湯

    清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    材料：白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、酒、蔥、鹽、胡椒粉

  • 佛手瓜煲牛脷

    佛手瓜煲牛脷 影片

    鐵朗

    又係煲一個湯，做多兩個餸，慳火慳錢慳時間 😍😍😍

    材料：佛手瓜、五花腩、牛脷、蜜棗、蠔豉、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 紅燒牛肉干拌麵

    紅燒牛肉干拌麵 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    天氣熱熱地，整個干拌麵/冷麵食下啦:)

    材料：牛腱、牛尾、豉油、魚露、糖、米酒、豆板醬、八角、五香粉、桂皮、丁香、薑、蔥、芫茜、牛角椒、...

  • 茶餐廳蕃茄牛肉通心粉

    茶餐廳蕃茄牛肉通心粉

    MrsPsKitchen

    蕃茄牛肉通心粉 (茄牛通)是香港茶餐廳其中最受歡迎的食品之一，香濃的蕃茄湯，加入嫰滑的牛肉，酸甜...

    材料：通心粉、牛肉、罐裝蕃茄、蕃茄膏、牛高湯

  • 葱爆牛肉粒

    葱爆牛肉粒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢道餸十分惹味又好送飯， 炒熟既京葱味道帶甜，一d都唔會辣， 轉眼就清碟了。 想緊貼我最新...

    材料：京葱、急凍牛肉粒、胡椒粉、麻油、沙茶醬、蠔油

  • 韓式蕃茄豬仔骨鍋

    韓式蕃茄豬仔骨鍋 影片

    CelineW

    無水煮 原汁原味蕃茄鍋，蕃茄控的美味

    材料：豬仔骨、蕃茄、薯仔、紫洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、紅辣椒、調味:韓式醃肉汁、海鹽

  • 泰式蠔油什菜炒牛肉

    泰式蠔油什菜炒牛肉

    May豬有請

    在泰國很少點完全不辣的食物， 這算是一個例外～ 家中大人喜歡多汁一點， 自己煮多汁少汁都可...

    材料：牛肉、粟米芯、草菇、秀珍菇、菜芯苗、薑、蒜頭、乾葱、葱、蒜蓉、糖、油、生抽、生粉、水、糖、...

  • 迷迭香黑椒薯仔牛柳粒

    迷迭香黑椒薯仔牛柳粒 影片

    戀上味覺

    迷迭香是天然香料植物，有著清香獨特的氣味，配合不同食材來烹煮，能令菜式增加風味。 歡迎訂閲...

    材料：牛柳粒、馬鈴薯、迷迭香、洋蔥、三色椒、蒜蓉、黑椒碎、蠔油、醬油膏、生抽、鹽、糖、水份、粟粉

  • A貨Pepper Lxxch 牛油粟米牛肉飯

    A貨Pepper Lxxch 牛油粟米牛肉飯 影片

    Owenmama

    自己動手，來個A貨Pepper Lxxch牛油粟米牛肉飯， 簡單，足料又好味!

    材料：日式珍珠飯（熱）1碗、薄切肥牛片300克、牛油兩粒、韓式燒肉汁2.5湯匙、黑椒適量、粟米3...

  • 紅燒牛肉麵

    紅燒牛肉麵

    小樹懶的生活

    筋軟Ｑ彈肉汁入味滑嫩～黏黏軟軟的筋與汁汁入味的牛肉簡直入口即化～使用紅酒更能提味使得牛肉湯多了一...

    材料：牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、油蔥、滷包、紅酒、醬油、鹽

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入