韓式蕃茄豬仔骨鍋
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330分鐘後關火由它在煱內不用理會,大約過一會(半小時至1小時候左右)再開火加入薯仔伴炒後再蓋上蓋煮30分鐘後 同樣關火後不用理會(視乎自己需要的肉類有多淋,如覺得未夠淋可以繼續如此類推的做法,直至自己做出自己喜歡的口感
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4吃前15分鐘左右再開火煮滾, 用另一鍋炒香紫洋蔥和預先留起的蕃茄回鑊就搞掂💪🏻
TIPS
*用鑄鐵鍋全程用最細火炆,不用加水炆煮,因為番茄有好豐富的水份!
https://www.facebook.com/CelineW.homemade/videos/188146231798515/
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