佐餐 食譜13,561篇

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  2. 佐餐
  1. 糖水
  2. 小食
  3. 甜品
  4. 點心
  5. 飲品
  6. 沙律
  7. 醬料
  8. 餡料
  9. 醃製
  • 日式煮枝豆（乾煎法、可素食）

    日式煮枝豆（乾煎法、可素食） 影片

    貓糧

    平日去居酒屋也會點的枝豆，可以在家自己整，好味又高纖！今次介紹乾煎的方法，煎出來的枝豆比較乾身脆...

    材料：枝豆、鹽少許

  • 咖啡墨西哥/鮮奶球

    咖啡墨西哥/鮮奶球 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡墨西哥/鮮奶球。濃厚的咖啡香配軟綿綿的麵包，你還等什麼？ Coffee flavor ba...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水（各一半）、牛油、包面料：、牛油（室溫）、糖、蛋液（室...

  • 港式蛋撻

    港式蛋撻 影片

    廚娘的365日

    用來做蛋撻的材料很簡單！控制得宜的話，外皮是超鬆脆，內裏的超嫩滑的呢！不會過老、又不凹陷，剛剛好...

    材料：無鹽牛油、糖粉、雲尼拿香油、鹽、全蛋液、淡奶、低筋麵粉、全蛋液、淡奶、砂糖、熱水

  • 雪梨菊花茶

    雪梨菊花茶

    JessicaKitchen

    清肝明目,清熱祛火,清心潤喉

    材料：雪梨乾、菊花、無花果乾、水

  • 【懷舊西餅】合桃蛋糕

    【懷舊西餅】合桃蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    簡單又易做的懷舊西餅-合桃磅蛋糕，香濃牛油香，加入香脆的合桃，充滿口感，非常好味！做下午茶點就最...

    材料：牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃

  • [4K影片]經典法式 | Sablé Diamant 鑽石曲奇

    [4K影片]經典法式 | Sablé Diamant 鑽石曲奇 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    香脆鬆化、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ YouT...

    材料：Unsalted Butter 無鹽牛油、Granulated Sugar 白砂糖、Egg...

  • 【東南亞甜品】芒果糯米飯

    【東南亞甜品】芒果糯米飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    材料：糯米、椰漿、糖、開邊綠豆、白芝麻、芒果、生粉水

  • 蘋果鬆餅 Pancakes

    蘋果鬆餅 Pancakes 影片

    MrsPsKitchen

    超簡單易做的波蘭蘋果鬆餅，在普通的鬆餅糊內加入蘋果片，看似平凡，但這個真的超級好吃！想不到加了蘋...

    材料：中筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、雞蛋、牛奶、菜油、蘋果(切片）

  • 油封蒜頭 Garlic Confit

    油封蒜頭 Garlic Confit

    MrsPsKitchen

    近來超喜歡做這個人間美味-油封蒜頭，將蒜頭放入焗爐用低溫焗一至兩個小時，熟透的蒜頭超香，我多用來...

    材料：蒜頭、橄欖油、Rosemary

  • Oreo木糠布丁

    Oreo木糠布丁

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 「Oreo木糠布丁」 絕對係氹小朋友系列，最鍾意整d得意搞鬼的小甜點，...

    材料：Oreo夾心餅乾、Oreo餅乾、淡忌廉、夾心內餡、155 ml

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