蘋果鬆餅 Pancakes
2023 年 10 月 19 日發佈 MrsPsKitchen
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超簡單易做的波蘭蘋果鬆餅，在普通的鬆餅糊內加入蘋果片，看似平凡，但這個真的超級好吃！想不到加了蘋果後，成品這樣不同。可以灑上糖霜，直接享用，或加蜜糖、楓糖漿或果醬等。
做早餐或小食，超級不錯，加了蘋果，小朋友又可以多吃點水果
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1在大碗內將麵粉、糖、泡打粉和鹽拌勻
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2將雞蛋、牛奶和菜油拌勻
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3將濕材料倒入麵粉內，拌勻，再加入蘋果片，拌勻
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4在鑊內加少許油，倒入少許麵糊，煎至表面有氣泡，再將鬆餅反轉再煎熟，再灑上糖霜即成！
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