蒸 食譜4,234篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 蒸
  • 蜜汁叉燒包

    蜜汁叉燒包

    man6088

    因疫情少出街，日日在家無聊，唯有整下嘢食😊 這份量可以做12個包

    材料：低筋麵粉、酵母、細砂糖、植物油、溫水、室溫水、半肥瘦梅頭肉、叉燒醬、南乳、老抽、蜜糖、白糖...

  • 潮汕食物: 菜頭丸 (附影片)

    潮汕食物: 菜頭丸 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會教大家做一款潮汕食物 - 菜頭丸 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Sma...

    材料：唐芹、蔥、椰菜、白蘿蔔、蝦米、蕃薯粉、菜脯

  • 是日晚飯: 大蜆蒸水蛋

    是日晚飯: 大蜆蒸水蛋

    tse_taitai

    蒸水蛋可以有唔同款式，可以加下蝦米、瑤柱丶肉碎，謝太太今次就整大蜆蒸水蛋，試唔到味，但見肥力一啖...

    材料：大蜆、雞蛋、水+雞湯+蜆水、蔥花

  • 自家製蔥花蝦米豬腸粉

    自家製蔥花蝦米豬腸粉

    活力媽媽FionLeung

    這個豬腸粉製作實在太簡單，不過要整那麼多條便要蒸很多次才可以，所以全個製作時間便變得很長。

    材料：粘米粉、澄粉、生粉、油、水、蝦米、蔥

  • 酸辣蓮藕（蒸氣微波盒微波3分鐘）

    酸辣蓮藕（蒸氣微波盒微波3分鐘）

    廚房女漢子Ritas

    酸酸辣辣，脆口開胃的蓮藕片前菜，只需利用小工具就可以3分鐘上菜，快速、無油煙，美味又健康喔！！ ...

    材料：蓮藕、蒜頭、朝天椒、蔥、鹽、蔬果醋、棕櫚糖或二砂

  • 雞肉韭菜餃子(影片篇 )

    雞肉韭菜餃子(影片篇 ) 影片

    applehoney

    喜歡一手一腳自己包餃子,不如試試自己做皮、感覺更有滿足感哦!((可包26-30隻)) 這個...

    材料：中筋麵粉、鹽、水、中型雞扒、韭菜、鼓油、糖、盬

  • 瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯

    瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯

    YeungMa

    荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓荷葉香味滲透入飯內，可口入味。最...

    材料：乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...

  • 鹹魚蓉煎肉餅

    鹹魚蓉煎肉餅

    Owenmama

    大家抗疫其間常留家自煮， 諗菜單諗都好頭痛； 為你們介紹呢個Owenmama家常菜， 希望啱你...

    材料：半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚、馬蹄、薑蓉、蛋白、老抽、生抽、砂糖

  • 椰汁芋蓉芋圓西米露

    椰汁芋蓉芋圓西米露

    Elaine袁太廚房

    椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且還有芋圓 , QQ彈牙美味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    材料：木薯粉 -- 55g、西米、芋頭 -- 1/2個、椰漿 -- 300ml、冰糖 , 砂糖、...

  • 鵝肝腸排骨煲仔飯

    鵝肝腸排骨煲仔飯

    小高廚房

    天氣涼，開餐最佳選擇當然是熱辣辣、香噴噴的煲仔飯，驅寒又暖胃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    材料：排骨、冬菇、鵝肝腸、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉油、生抽、砂糖、...

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入