蒸 食譜4,234篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 蒸
  • 粟米醬蛋糕

    粟米醬蛋糕

    菠蘿愛入廚

    甜甜地好好味

    材料：雞蛋、罐頭粟米湯、糖、低筋麵粉、泡打粉、吉士粉

  • 南瓜餅

    南瓜餅

    man6088

    突然想食南瓜餅

    材料：南瓜、糯米粉、豆沙餡、麵包糠

  • 高麗菜水餃

    高麗菜水餃

    廚房女漢子Ritas

    台灣高麗菜脆甜好吃，無論是用來清炒、煮火鍋都是美味無比～用來做成水餃肉餡也是台灣家庭時常會做的料...

    材料：高麗菜、豬絞肉、蔥、鹽、黑胡椒粉、蔬菜精或雞粉、香油

  • 鮮奶麻糬

    鮮奶麻糬 影片

    Kate Chan

    簡單易整，快靚正！

    材料：糯米粉、鮮奶、糖、生油、即沖芝麻糊粉

  • 奶皇包

    奶皇包

    man6088

    仔仔話想食奶皇包，但我唔想踏出家門，唯有自己整！

    材料：低筋麵粉、白糖、粟米油、酵母、清水、雞蛋、白糖、低筋麵粉、奶粉、牛油、牛奶

  • 黑糖薑汁糍粑

    黑糖薑汁糍粑

    man6088

    來M的時候，特別想食甜野

    材料：糯米粉、溫水、黑糖薑汁

  • 廣式馬來糕

    廣式馬來糕 影片

    Karen Ling

    廣式馬來糕，只需拌勻，一款簡單的蒸蛋糕。想知道我更多食譜可以訂閱我。https://www.yo...

    材料：蛋 Large Egg (about 51g)、水 Water、糖 Sugar、香草精華...

  • 第一次挑戰花雕蛋白蒸蟹

    第一次挑戰花雕蛋白蒸蟹

    May May

    第一次挑戰劏蟹，第一次挑戰劏蟹，第一次挑戰劏蟹。。。重要事情講三次～我覺得自己真係好叻！

    材料：花蟹、花雕酒、蛋、牛奶、雞湯、薑片、鹽、葱花

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    椰皇鮮奶燉蛋白 影片

    Kate Chan

    滋潤養顏 女士恩物 清甜滋潤 簡單易做

    材料：椰皇水、鮮奶、糖（隨個人喜好）、蛋白

  • 幹蔥頭蒸龍利柳 嫩滑又唔腥

    幹蔥頭蒸龍利柳 嫩滑又唔腥

    Kinki Chan

    每次買龍利柳返黎唔系煎就系炸，屋企有小朋友又唔敢俾佢哋食太多煎炸嘢，但系龍利柳冇骨又好啱小朋友食...

    材料：幹蔥頭、龍利柳、鮑魚汁、粟粉、蒸魚豉油、砂糖、花生油、檸檬葉(可以換成蔥)

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