粟米醬蛋糕 2020 年 03 月 28 日發佈 菠蘿愛入廚 列印 12 2 1211 請稍等. 請稍等. 甜甜地好好味 食材 （3-4人） 1小時內 食材 雞蛋 3隻 罐頭粟米湯 180g 糖 100g 低筋麵粉 180g 泡打粉 1 1/4 tsp 吉士粉 1 tsp 1雞蛋加入砂糖用打蛋機打至有泡及變成淡黃帶白色（約三分鐘左右） 2加入粟米醬打一分鐘，然後再加入低筋麵粉丶吉士粉丶泡打粉拌勻（切記要Z形拌勻） 3把粉漿倒入蒸盆上，用大中火蒸45分鐘。
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