蒸蛋 食譜276篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 蛋
  4. 蒸蛋
蒸蛋

蒸蛋即蒸水蛋，口味咸鮮，營養豐富，做法簡單，老少皆宜，經典家常菜之一。

  • 黃花魚魚子豆腐蒸水蛋

    黃花魚魚子豆腐蒸水蛋 影片

    鐵朗

    一個完全沒有預算會做的餸，皆因食材裡再有食材，所以將當時有的材料抽少部份，再合併做出，突然而來的...

    材料：黃花魚魚子、雞蛋、冰豆腐、薑蓉、胡椒粉、鹽、雞粉、蔥花

  • 豆腐蒸水蛋

    豆腐蒸水蛋

    HonneyKitchen

    清清地, 來個滑滑豆腐蒸水蛋~ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 https://ww...

    材料：蛋雞、豆腐

  • 咖哩海鮮蒸蛋

    咖哩海鮮蒸蛋

    泰泰風

    這個菜在泰國也是雅俗共(嚐)的美味 從外觀顏色就可以看出這個菜有2個方向的口味 紅色...

    材料：原味魚漿、蝦仁、椰漿、雞蛋、九層塔、魚露、花枝、鱸魚片、紅咖哩醬、萊姆葉、紅辣椒、糖、蠔油

  • 蜆蒸水蛋

    蜆蒸水蛋

    Ivy Wong

    最啱減肥食，低脂又有營養

    材料：蜆、蛋、薑、米酒、凍滾水、蔥花、甜豉油、麻油

  • 蒸水蛋

    蒸水蛋

    Carline Ki

    蒸水蛋是家家戸戶的家常菜之一，其實只要把握好小秘訣，就可以每次都做出滑的蒸蛋，又快速又好味，拌飯...

    材料：蛋、鼓油、糖、雞粉、水 或用雞湯、蔥，切粒、

  • 櫻花茶碗蒸(昆布鰹魚清湯)

    櫻花茶碗蒸(昆布鰹魚清湯)

    假日廚房～好煮易

    櫻花盛開代表春天的降臨，很多朋友已經計劃日本賞櫻旅程，漫步在隨風飄散的櫻花海裏，另人賞心悅目。今...

    材料：雞蛋

  • 豆漿蒸蛋

    豆漿蒸蛋

    SamSamKitchen

    豆漿味濃嘅蒸蛋... 大家有冇試過呢? #不敗蒸蛋法 #平滑如鏡面

    材料：蛋、無糖豆漿、鹽、胡椒粉

  • 香滑蒸水蛋

    香滑蒸水蛋

    Cooking貓貓

    煮法簡單，配白飯一流！

    材料：雞蛋(L)、雞湯、煮過的開水

  • 鬼馬蒸水蛋

    鬼馬蒸水蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    食剩少少油炸鬼吾知點好，用來蒸蛋就剛剛好，味道好夾，加餸就最啱！ Facebook: Love...

    材料：油炸鬼、日本蛋、熟水、鹽、蔥花 (可以不用）

  • 超嫩滑叉燒蒸水蛋

    超嫩滑叉燒蒸水蛋

    May豬有請

    蒸水蛋是媽媽的名菜， 小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡， 是嫩滑得可以用吸管「喝」的～ 這個家...

    材料：叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油

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