蒸蛋即蒸水蛋，口味咸鮮，營養豐富，做法簡單，老少皆宜，經典家常菜之一。
CynthiaのLove Baking
蒸水蛋可以有好多變化，今次用咸蛋黃加雞蛋做一款蒸水蛋，飯都食多碗😄 歡迎到我的Facebo...
材料：雞蛋、水/浸蝦乾水、咸蛋黃 1個、鹽、蝦乾
鐵朗
奇亞籽須然係健康食物，但不是所有人都適合食用 😉😉
材料：雞蛋、奇亞籽、免治豬肉、蔥粒、胡椒粉、鹽、生抽
Elaine袁太廚房
清清淡淡的豆腐蒸水蛋 , 無論雞蛋豆腐或水蛋都同樣滑滑溜溜 , 絕對好好拌飯呢 ...... ...
材料：雞蛋、凍熟油、無糖豆漿、水、胡椒粉、美的早餐機(MZ-DSY18A)、隔篩、鹽、蔥粒、蔥絲...
Lan Lan Yu
簡單易做的蒸水蛋，加入可愛布甸狗，滑滑的蒸水蛋即時變得受歡迎
材料：史雲生清雞湯、蛋、蕃茄、腸仔
tse_taitai
成日食開既蒸水蛋都係黃色，所以謝太太搞下新意思，試下分層蒸; 呢個方法蒸，首先食到白白滑滑既蛋白...
材料：蛋黃、蛋白、雞湯、蟹籽
Sasa自家煮意
超級滑嘟嘟的蒸水蛋，有了這碟餸，不用氹小朋友食飯， 佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!
材料：清雞湯250ml、雞蛋（每隻連殼約65-70克）、甘筍片、蒸魚豉油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
將平平淡淡嘅蒸蛋變下身，加上三隻大蝦效果立即唔同曬。
材料：日本雞蛋、一盒雞湯、雪藏虎蝦肉、薄荷檸檬葉、［蝦醃料］鹽
史雲生食譜
簡單又好味道～香滑蒸水蛋
材料：史雲生清雞湯250毫升、蛋(拌勻)、蔥粒
Owenmama
香滑的蒸水蛋配鮮甜蜆肉； 呢個菜式賣相美觀又無油！ 好睇又好味， 大人/小朋友都啱食。
材料：蛋（約200ml）、雞湯或水、鮮蜆
有蔬果有肉有蛋，小朋友最啱 🤣🤣
材料：免治豬肉、番茄、雞蛋、水、糖、生粉、蔥粒、芫茜碎、保鮮紙或錫紙
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異國料理
港式
秋季潤燥
人群功效
水果
