蒸蛋即蒸水蛋，口味咸鮮，營養豐富，做法簡單，老少皆宜，經典家常菜之一。
Carlina
五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一啲都唔難煮。超實用，可以運用在意粉、...
材料：牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉
Owenmama
Owenmama為大家介紹呢個呢個中／日Fusion版茶碗蒸； 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...
材料：蟹肉茶碗蒸 (3份）、蛋（約100ml）、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
材料：雞蛋、瑤柱上湯、豉油、蔥花
Okabe Kishin
蛋滑！蛤蜊夠鮮甜！簡單又易整
材料：雞蛋、蛤蜊、胡椒粉、鹽
Ken Ng
Hello大家好，今次介紹蜆肉蒸水蛋，連殼一起蒸，保持蜆肉鮮味
材料：蜆、雞蛋、冲
榮式住家飯
多款蒸水蛋當中，我最喜歡就是三色蒸水蛋😍 多次煮給家人吃，每個人都讚😋😋 簡單家常料理，4個步驟...
材料：蛋、鹹蛋黃、皮蛋、蔥、雞湯、生抽、熟油
Eunice Uno Cheung
天上滿佈繁星🌟⭐️💫✨ 地上綠草如茵🌿🌱🍀☘️ 大家也一起來發揮繪畫及構圖的小宇宙吧~ ...
材料：雞蛋、水、鹽、秋葵、甘筍
Simple Kan
小朋友好鍾意食。日式定食最佳配菜。
材料：蛋、雞湯、水、糖、鹽、蟹柳、急凍蝦仁、冬菇、鳴門卷
泰泰風
這道菜在泰國的餐廳呈現方式是用美美的瓷碗盛裝排盤，若在街頭則是以芭蕉葉當容器裝蛋液蒸，就是一種外...
材料：雞蛋、椰漿、紅咖哩醬、魚漿、鯛魚片 切塊、蝦仁、手指薑 切末、卡菲爾萊姆葉 切細絲、九層塔...
YeungMa
抗疫期間，多了䐟入送上門的急凍食材，難得見到有「蟹膏之王」美譽的麵包蟹買，一於買來試試，蟹肉鮮甜...
材料：雞蛋、熟凍麵包蟹、薑片、紹酒、熟水
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