粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而名揚天下。
粵菜是什麼？
粵菜的特點是什麼？
Elaine袁太廚房
用煎代替炸 , 豬扒仍然好香口 , 菜飯又好味 , 呢餐食得好滿足呢 ...... 詳...
材料：梅頭豬扒肉、小棠菜、蒜頭、乾蔥頭、白米、薑、辣椒、上湯、蔥、酒、鹽、糖、魚露、胡椒粉、鹽、...
鐵朗
好懷舊的家常餸 🤣🤣🤣
材料：免治豬肉、蟲草花、豆卜、芫茜碎、蔥粒、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、生粉、辣椒碎、薑、瑞士雞汁、...
有靚湯飲，飲勝 🤣🤣🤣
材料：冬菇、牛蒡、雞殼、豬膝骨、粟米、甘荀、螺頭、薑、黃酒、雞粉或鹽
May豬有請
滋潤養顏又美味的甜品， 自家製真材實料之餘， 更能「外敷內服」， 真正的由內靚到外～ 更...
材料：南北杏、白米、水、冰糖、蛋白
戀上味覺
將腩肉烤至香脆，配上秘製香辣酸菜，再用荷葉包子把兩者夾起來吃，真是超級美味。 Page: ...
材料：豬腩片、荷葉包、鹹酸菜、韓式醃肉醬、即用蒜蓉醃醬、蒜蓉、韓式醃醬、鎮江醋、紅油拌菜料
May May
一句講曬：世界盃球賽最好的下酒物～～連不喜歡南乳的小朋友也愛吃！
材料：豬腩肉、巨樹牌南乳、玫瑰露、生粉、白砂糖
香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 真係會忍唔住口不停食 , 不過可惜而家唔食得雞 , 唯有只可以望住袁生...
材料：冷飯、鹹魚(梅香)、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇，配意粉或做牛扒醬汁都好好味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短...
材料：神農白雪菇、有鹽牛油、洋蔥、蠔油、鹽、糖、黑椒碎
蘇清_蘇菲亞
配罐頭鮑魚原來好好味 ^o^
材料：珍珠米、冬菇、乾瑤柱粒、排骨
心血來潮用家中材料做了一些曲奇， 以為杏仁曲奇會是大熱， 誰知創意檸檬茶口味更有驚喜！ 有...
材料：、金桶牛油、糖霜、蛋、低筋麵粉、鹽、、錫蘭紅茶茶包、檸檬、、杏仁片
沒有更多內容
味道
製作時間
栗米
3-4人
焗爐
