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黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇

2018 年 07 月 21 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇
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黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇,配意粉或做牛扒醬汁都好好味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 神農白雪菇 1包
    • 有鹽牛油 20克
    • 洋蔥 半包
    • 蠔油 1湯匙
    • 鹽 少許
    • 糖 少許
    • 黑椒碎 少許
  • step1: 洋蔥切粒,蒜頭琢蓉,菇切走唔靚的部份。
    1洋蔥切粒,蒜頭琢蓉,菇切走唔靚的部份。
  • 2凍鑊下少許油、牛油和蒜蓉,爆香蒜蓉後下洋蔥粒,煮到洋蔥軟身後,將菇下鑊和蒜蓉洋蔥同炒,之後下調味料炒勻,最後撒上黑椒碎即成。
TIPS
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Tags:

  • 炒
  • 牛
  • 洋蔥
  • 黑椒
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  • 蒜蓉炒
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