黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇
2018 年 07 月 21 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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1洋蔥切粒，蒜頭琢蓉，菇切走唔靚的部份。
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2凍鑊下少許油、牛油和蒜蓉，爆香蒜蓉後下洋蔥粒，煮到洋蔥軟身後，將菇下鑊和蒜蓉洋蔥同炒，之後下調味料炒勻，最後撒上黑椒碎即成。
TIPS
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