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牛油黑椒洋蔥炒花甲

2016 年 12 月 08 日發佈 SamSamKitchen 列印
牛油黑椒洋蔥炒花甲
  • 1
  • 10
  • 2233
請稍等. 請稍等.
加咗黑椒碎... 成碟餸即時惹味好多... 食落仲暖笠笠!

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 花甲 一斤半
    • 黑胡椒碎 兩湯匙
    • 洋蔥 一個
    • 指天椒 兩條
    • 薑 兩片
    • 紹酒 三湯匙
    • 蒜 一個
    • 牛油 兩湯匙
  • 1花甲浸水吐沙... 黑胡椒碎落鑊炒香... 洋蔥切絲... 指天椒切片... 蒜切片!
  • 2花甲洗淨後... 放入滾水中煮至開口... 即撈起!
  • 3下牛油爆香洋蔥、薑片、指天椒、蒜片... 放入一半黑胡椒碎炒勻!
  • 4當洋蔥炒至軟身... 花甲回鑊... 再加剩餘的黑胡椒碎... 灒酒... 快炒上碟!

Tags:

  • 炒
  • 牛
  • 花甲
  • 洋蔥
  • 黑椒
  • 洋蔥炒
  • 牛油
  • 炒花甲
  • 紹酒
  • 指天椒

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SamSamKitchen
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