牛油黑椒洋蔥炒花甲 2016 年 12 月 08 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 10 2745 請稍等. 請稍等. 加咗黑椒碎... 成碟餸即時惹味好多... 食落仲暖笠笠! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 花甲 一斤半 黑胡椒碎 兩湯匙 洋蔥 一個 指天椒 兩條 薑 兩片 紹酒 三湯匙 蒜 一個 牛油 兩湯匙 1花甲浸水吐沙... 黑胡椒碎落鑊炒香... 洋蔥切絲... 指天椒切片... 蒜切片! 2花甲洗淨後... 放入滾水中煮至開口... 即撈起! 3下牛油爆香洋蔥、薑片、指天椒、蒜片... 放入一半黑胡椒碎炒勻! 4當洋蔥炒至軟身... 花甲回鑊... 再加剩餘的黑胡椒碎... 灒酒... 快炒上碟!
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