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【自製牛油蒜蓉醬】

2015 年 08 月 06 日發佈 Ann Kok 列印
【自製牛油蒜蓉醬】
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  • 40319
請稍等. 請稍等.
經常出現在西餐廳的蒜蓉麵包,價錢也非便宜。。
如今自己學會了這道蒜蓉醬,無時無刻都可以享用。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (5-6人) 15分鐘內

    • 食材
    • 蒜頭 4辦
    • 冷藏牛油 50g
    • 百里香碎/香葉 百里香碎/香葉
    • 鹽巴 1/4小匙
  • 1把蒜蓉剁碎,冷藏牛油解凍了,把所有材料混合即可。
  • 2可以隨意的塗在吐司或法國麵包。
  • 3取出平底鍋,免油。鍋熱,塗好蒜蓉牛油的麵包馬上可以下鍋,以小火煎至金黃色即可。
  • step4: 溫馨提示
蒜蓉醬塗在麵包單一面就好,一定要小火的煎哦!溫度太過高蒜蓉容易煎焦。
    4溫馨提示 蒜蓉醬塗在麵包單一面就好,一定要小火的煎哦!溫度太過高蒜蓉容易煎焦。
TIPS
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

Tags:

  • 牛
  • 牛油
  • 蒜蓉
  • 牛油蒜蓉
  • 蒜蓉醬
  • 牛油蒜
  • 蒜頭
  • 自製

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討論 共 2 個回覆,最新回覆於 10 年前。

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Penny Tan
Penny Tan
请问冷藏牛油是怎样子的?
於 10 年前
尋找 美食いい味
尋找 美食いい味
看起来美味极了
於 10 年前
Ann Kok
殿堂廚師
  • 食譜 386
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請稍等.

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