冬菇瑤柱排骨粥 2018 年 07 月 21 日發佈 蘇清_蘇菲亞 列印 0 6 2948 請稍等. 請稍等. 配罐頭鮑魚原來好好味 ^o^ 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 珍珠米 一物 冬菇 適量 乾瑤柱粒 適量 排骨 $20 1材料。 珍珠米用一湯匙油及水攪拌，浸約半小時。 排骨用鹽醃約1小時。 冬菇、乾瑤柱用水浸軟。 2醃左1小時嘅排骨用水洗淨。 冬菇切粒。 乾瑤柱整碎。 留起浸冬菇水備用。 3水開始滾落米。 4落排骨。 5加入冬菇粒同瑤柱碎。 6加入冬菇水。 （當然個底嘅污糟野唔要） 7蓋蓋。留起那隙。小火煲約1小時。 8大功告成。^ ^
討論 暫時沒有留言。