節瓜是炎熱夏季的理想蔬菜，具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。節瓜在日常生活中，無論是炒食，還是煲湯，都很清甜所以很受歡迎。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。
蘇清_蘇菲亞
呢個節瓜章魚花生眉豆湯不熱不寒。 節瓜有預防感冒，清腸胃利小便，補腎及養顏潤膚的功效。眉豆健脾...
材料：節瓜、豬展、花生、眉豆、蜜棗、章魚
Owenmama
首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式，佢鹹味較溫和； 釀咗肉碎的瓜脯； 配蠔...
材料：節瓜（八件份量）、豬絞肉、用水浸軟（水留用）、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大...
瑪姬住家私房菜
夏天☀️好多朋友們都知道～不宜進補🤔 咁都有平補的方法😶 eg.蓮子 淮山 百合 瓷實 圓肉...
材料：節瓜、蜜棗、豬展、粟米、甘荀或紅蘿蔔、薏米、蓮子、淮山、百合、芡實、圓肉、玉竹、鹽
佛羅倫斯小廚房
乾鮑一發兩食，真係好正呀！ 雖然第一次煮呢味餸，但賣相真係呃好吸引，而且仲好好食！ 佛羅...
材料：節瓜、乾鮑、雞湯、杞子、蠔油
SamSamKitchen
夏天到... 特別多人鍾意食湯飯... 簡單的煮法... 縮短咗入廚嘅時間... 咁就做煮婦都輕...
材料：魚肚、瑤柱、雞湯、粟米蓉、蛋、節瓜、胡椒粉、白飯、粟粉水芡(可省)
Simple Kan
簡單、健康、美味，大人BB都啱食！
材料：墨魚滑、節瓜、冬菇(大)、蔥花(裝飾)、蠔油、糖、生粉、水(蒸瓜水)
CynthiaのLove Baking
夏天最適宜嘅清熱消暑湯水，飲多幾碗都唔怕😋 歡迎到我的Facebook專頁看看：Cynth...
材料：節瓜、鱆魚、花生、眉豆、排骨頭、水、蜜棗
鐵朗
冇難度簡簡單單滾湯 😘😘😘😘
材料：節瓜、鹹蛋、皮蛋、木魚片、腩肉、雞粉、麻油、生粉、薑
煲過湯的材料，稍為改變就係一個餸，今次就將過些材料，再加工做多 4 個餸，買餸錢，時間，火力都慳...
材料：節瓜、腩肉、豬心、豬粉腸、冬菇、蟲草花、乾螺片、薑、雞粉或鹽
夏天飲呢個湯就最適合不過喇，又消暑又方便快捷，仲有下火嘅功效。加幾片薑落去一齊煲仲唔怕濕熱添 ！...
材料：節瓜、鹹蛋、瘦肉、薑片
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人群功效
異國料理
水果
根莖類
瓜果類
