節瓜是炎熱夏季的理想蔬菜,具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。節瓜在日常生活中,無論是炒食,還是煲湯,都很清甜所以很受歡迎。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
呢幾朝好大霧, 所以煲節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬湯俾屋人袪下濕。我的facebook專頁會有更多...
材料:節瓜、蜜棗、混合赤小豆, 扁豆, 生薏米、果皮、乾章魚、豬展、鹽
Sallyho莎莉豪
一個清淡低脂而飽肚的湯飯,集合蛋白質、澱粉質及蔬菜類,有湯也有飯,快而清,鮮甜又不油,減脂好幫手...
材料:蜆、節瓜、豆腐、飯
Carline Ki
白魚柳魚身薄又多肉,味道鮮甜,因為它非常薄身,所以很容易將它卷成卷狀,將它去烤後,伴以蒜蓉香草檸...
材料:芫茜切碎、蒜蓉切碎、檸檬皮切絲、白魚柳、檸檬汁、鹽
HonneyKitchen
節瓜 又名毛瓜~ 很喜歡這道菜, 瓜跟菇煮好各有美味和口感~ 更多食譜分享: https:...
材料:節瓜、冬菇、蒜蓉、薑
鐵朗
少人食飯就簡單處理,唔急但要快 🤣🤣🤣 咸蛋節瓜滾肉丸 (湯料上碟就變成一碟餸 ),簡單慳火慳時...
材料:節瓜、免治豬肉、咸蛋、大地魚粉、糖、雞粉、麻油、蔥粒、鹽、薑
MrsPsKitchen
這個其中我最喜愛的家常菜-節瓜粉絲蝦米,鮮甜的節瓜,冬粉吸收清新的湯汁,美味又飽足!15分鐘就可...
材料:蝦米、冬菇、粉絲、節瓜
又玩少少功夫嘅餸菜 🤣🤣🤣
材料:節瓜、瑤柱、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、蛋白、生粉水、蔥花
伍太飯店
個個小朋友返學都病,病完會咳咳咳,要不停煲返啲湯水。 鱷魚肉有滋陰潤肺、補氣補血、消腫、利水及...
材料:鱷魚肉、日月魚、響螺片、海底椰乾、淮山、乾瑤柱、龍眼肉、杞子、豬手、蜜棗、節瓜
超市做特價咸豬手每隻三十幾元, 一隻豬手可二食真係超抵食, 假如出街食一隻德國焗咸豬手,價錢差不...
材料:咸豬手、鎮江浙醋或荔枝醋、薑、蔥段、白胡椒粒
又係煲一個湯,再將湯料做多個做,唔好嘥 😁😁
材料:紅蘿蔔、青蘿蔔、節瓜、豬心、豬骨、薑、蜜棗、鹽、雞粉
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