豬橫脷節瓜湯
2018 年 03 月 05 日發佈 SamSamKitchen
列印
🌟 今晚靚湯🌟
豬橫脷: 益脾、潤燥、養肺
節瓜: 清熱、解毒、利尿
粟米: 益氣、養腎、健腦
紅蘿蔔: 養肝明目、增強免疫力、防血管硬化
南北杏: 止咳、潤腸、通便
杞子: 滋補、明目、調節血脂
蜜棗: 健胃、養心、安神
豬橫脷: 益脾、潤燥、養肺
節瓜: 清熱、解毒、利尿
粟米: 益氣、養腎、健腦
紅蘿蔔: 養肝明目、增強免疫力、防血管硬化
南北杏: 止咳、潤腸、通便
杞子: 滋補、明目、調節血脂
蜜棗: 健胃、養心、安神
-
1節瓜及紅蘿蔔去皮切塊... 粟米去衣斬件!
-
2豬橫脷切去脂肪及白色筋膜... 原條氽水3分鐘!
-
3所有材料(除豬橫脷和鹽外)放煲內... 大火滾起轉小火煲一小時!
-
4豬橫脷切件加入... 再煲半小時... 加鹽調味即可!
TIPS
如果怕湯太混濁... 豬橫脷可以煲好才取出切件!
![[湯水篇] 節瓜蓮藕瑤柱章魚豬骨湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/34/53/6296114562329813453_thumb.jpeg___101_74 "[湯水篇] 節瓜蓮藕瑤柱章魚豬骨湯")
討論 暫時沒有留言。